Resepi Ayam Masak Kerutuk 🥘

Resepi Ayam masak kerutuk 🥘 - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep ayam masak kerutuk 🥘 yang telah teruji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk menyiapkan ayam masak kerutuk 🥘 ini , Bunda cukup menyiapkan 18 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 4 tahapan pembuatan.🎂 🍼 🍬 🍷 🍢

• Bahan Kisar
• 7 tangkai cili kering (Ikut tahap kepedasan masing2. Kalau suka pedas tambahkan lagi)
• 5 biji bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 1 biji bawang besar
• 1 cm halia
• 1 cm lengkuas
• Bahan Lain
• 1 ekor ayam (Tapi saya hanya gunakan sebelah sahaja)
• 3 Sudu besar penuh rempah kerutuk - Jika risau akan “panas” rempah boleh kurangkan kepada 2 Sudu besar (Saya menggunakan rempah kerutuk adabi yg lain juga boleh digunakan)
• 2 batang serai - Ketuk
• 1 keping asam keping
• 4 sekawan - Ikut citarasa masing2 nak letak berapa (Bunga lawang, bunga cengkeh, kulit kayu manis, buah pelaga) - Tumis
• Sedikit kerisik
• Santan pekat
• Air asam jawa
• Gula (Boleh juga gunakan gula melaka)
• Garam

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

• Panaskan minyak didalam kuali, masukkan bahan untuk ditumis (4 sekawan) dan bahan yang telah siap di blend. Tumis sehingga naik bau wangi dan kering.
• Masukkan rempah kerutuk yang telah dibancuh dengan sedikit air kedalam kuali, gaulkan bahan sehingga rata. Kemudian masukkan ayam serta sedikit santan. Masak dengan api perlahan hingga ayam empuk dan kering serta santan naik minyak.
• Masukkan serai dan santan selebihnya, kerisik, asam keping, garam dan gula kedalam kuali. Gula ikut selera masing2, tapi kerutuk mestilah rasa manis sedikit.

  

• Sesuai kepekatan dan rasa, kerutuk sudah siap untuk dihidangkan. Masakan kerutuk berwarna gelap dan kuah agak pekat.

  

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.