πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 551
βŒ› 1 jam 40 minit
πŸ—’οΈ 8 bahan
πŸ‘©β€πŸ³ 4-5 sajian

Resepi πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› potatoes au gratin (dauphinoise) - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› potatoes au gratin (dauphinoise) yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk membuat πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› potatoes au gratin (dauphinoise) ini , kamu cukup menyiapkan 8 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 langkah pembuatan.πŸ› 🍹 πŸ“ πŸ₯› 🍣

πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 4 biji kentang russet
  • 400 ml cooking/whipping cream
  • 1 tbsp butter dicairkan
  • 2 ulas bawang putih diparut/cincang
  • 1 tsp garam
  • 1 tsp lada hitam
  • 1 tsp thyme herbs
  • 250 g keju mozzarella diparut
⚑ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau πŸ‘‡ lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

πŸ’‘οΈ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› potatoes au gratin (dauphinoise):

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan oven pada suhu 180c. Sapu sedikit butter kedalam loyang atau casserole/baking dish yang sesuai. Akak guna 2 casserole

    πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)

  • Didalam jug kecil campurkan butter yang dicairkan & bwg putih bersama susu Kupas kulit kentang, cuci bersih & hiris nipis. Guna mandoline slicer lebih mudah. Gaul garam, lada hitam & thyme bersama kentang
  • Renjiskan lebih kurang 2 tbsp campuran cream kedalam loyang. Langkah 1 ratakan 1/3 kentang. Langkah 2 tuang 1/3 cream langkah ketiga taburkan 1/3 keju mozzarella

    πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)

  • Ulang langkah yang sama untuk lapisan kedua & tiga tapi jangan taburkan keju untuk lapisan atas sekali (akan ditambah kemudian)

    πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)

  • Tutup dengan foil & bakar pada suhu 180c selama 1 jam 15 minit atau bila dicucuk dengan pisau bahagian tengah terasa lembut

    πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)

  • Alihkan foil, taburkan keju. Bakar lagi tanpa penutup 10-15 minit hingga keju nampak keperangan & bubbly. Guna broiler (stove oven) lagi cepat dalam 4-5min dah golden brown. Tunggu 5 minit baru hidangkan

    πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)video cara membuat πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)

  • πŸ“ sedap, lemak berkerim baq anggg.. boleh campurkan 100ml susu utk sdikit cair. Taburkan potongan sosej pn idea yg bernas, sb akk penah buat sblm ni.. hepi meneraiiii πŸ˜‰

    πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)video cara membuat πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)πŸ₯”πŸ§€πŸ₯› Potatoes Au Gratin (dauphinoise) (7 Langkah)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…