Gratin Parmentier With Bechamel Sauce πŸ‡¨πŸ‡΅ (7 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 410
βŒ› 1 jam 30 minit
πŸ—’οΈ 16 bahan
πŸ‘©β€πŸ³ 1 loyang

Resepi Gratin parmentier with bechamel sauce πŸ‡¨πŸ‡΅ - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep gratin parmentier with bechamel sauce πŸ‡¨πŸ‡΅ yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk membuat gratin parmentier with bechamel sauce πŸ‡¨πŸ‡΅ ini , Bunda mesti menyiapkan 16 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 tahapan pembuatan.🍚 🍹 🍩 🍸 🍀

Gratin Parmentier With Bechamel Sauce πŸ‡¨πŸ‡΅ (7 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahagian A : Gratin Parmentier
  • 2-3 biji kentang (kupas kulit dan rebus sehingga empuk)
  • 200 g daging lembu kisar
  • 1 biji bawang besar (dipotong dadu)
  • 1 sudu makan serbuk lada hitam
  • 1 sudu makan serbuk paprika
  • 1 sudu kecil garam (optional)
  • 1 genggam daun sup (dipotong kecil)
  • Bahagian B : Bechamel Sauce
  • 6 sudu makan butter
  • 3 sudu makan tepung gandum
  • 300 ml susu segar
  • 1 sudu kecil serbuk lada hitam
  • 1 sudu kecil garam (optional)
  • 1 keping cheddar cheese
  • 2 genggam mozarella cheese
⚑ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Gratin Parmentier With Bechamel Sauce πŸ‡¨πŸ‡΅ (7 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau πŸ‘‡ lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

πŸ’‘οΈ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat gratin parmentier with bechamel sauce πŸ‡¨πŸ‡΅:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus kentang yang telah dikupas sehingga empuk.

    Gratin Parmentier With Bechamel Sauce πŸ‡¨πŸ‡΅ (7 Langkah)

  • Sementara menunggu kentang empuk boleh sediakan bahan untuk bebola daging. Campurkan daging hancur bersama bawang besar yang dipotong dadu, daun sup, serbuk lada hitam, garam, serbuk paprika. Gaul rata semua bahan dan bentukkan ia menjadi bebola.

    Gratin Parmentier With Bechamel Sauce πŸ‡¨πŸ‡΅ (7 Langkah)Gratin Parmentier With Bechamel Sauce πŸ‡¨πŸ‡΅ (7 Langkah)

  • Setelah kentang siap direbus. Toskan air rebusan dan cuci di bawah air sebentar. Toskan airnya. Potong anggaran 1cm ketebalan, bulat-bulat. Kemudian susunkan selang seli dengan bebola daging di dalam loyang pembakar. Simpan seketika di peti sejuk sementara nak sediakan sos putihnya atau "Bechamel Sauce".

    Gratin Parmentier With Bechamel Sauce πŸ‡¨πŸ‡΅ (7 Langkah)

  • Di dalam periuk masukkan butter, panaskan sehingga butter mencair menggunakan api yang kecil sahaja kemudian masukkan 3 sudu makan tepung gandum. Kacau rata sehingga ia sebati bersama. Jangan masak sehingga ia bertukar warna coklat. Tutup api memasak.

    Gratin Parmentier With Bechamel Sauce πŸ‡¨πŸ‡΅ (7 Langkah)

  • Gunakan periuk lain panaskan susu segar. Gunakan api kecil sahaja. Masak hanya sehingga terbit buih-buih kecil di bahagian tepi periuk. Tutupkan api. Kemudian tuangkan susu yang dipanaskan di periuk yang ada butter dan tepung gandum. Masak guna api yang kecil sahaja. Kacau sebati. Masukkan 1 kepingan cheddar cheese, serbuk lada hitam dan sedikit garam jika perlu. Kacau sehingga adunan likat sedikit sahaja. Padam api memasak.

    Gratin Parmentier With Bechamel Sauce πŸ‡¨πŸ‡΅ (7 Langkah)

  • Keluarkan bebola daging dan kentang yang telah disusun di dalam loyang dari peti sejuk. Tuangkan kesemua sos putih di atasnya. Kemudian taburkan dengan mozarella cheese. Bakar di dalam oven pada suhu 200Β°c selamat 35 minit menggunakan api atas bawah (kedudukan loyang di bahagian tengah oven). Selepas siap, bakarkan lagi selama 10 minit lagi menggunakan api bawah sahaja (kedudukan loyang dekat dengan api yang bawah di dalam oven)

    Gratin Parmentier With Bechamel Sauce πŸ‡¨πŸ‡΅ (7 Langkah)

  • Siap dihidangkan. Boleh juga makan bersama dengan roti Perancis. Selamat mencuba. 😍

    Gratin Parmentier With Bechamel Sauce πŸ‡¨πŸ‡΅ (7 Langkah)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…