Begini Resepi Koleh Kacang
Resepi Koleh kacang - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.
Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep koleh kacang yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.
Untuk menyiapkan koleh kacang ini , kamu cukup menyiapkan 12 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 tahapan pembuatan.🎂 🥂 🍩 🍷 🍥
Bahan-bahan penyediaan
- Tahi minyak
- Air gula
- 2 cawan gula merah (Uchu guna gula kelapa)
- 1/2 cawan gula perang
- 1/2 cawan air
- 2 helai daun pandan (disimpul)/ perisa pandan
- Bahan koleh kacang
- 1 cawan tepung kacang hijau (disangai)
- 1 kotak kecil (200 ml) santan Kara
- 2 1/2 kotak air bilasan kotak santan (500 ml)
- 3 sudu besar minyak kelapa (dari penghasilan tahi minyak)
- Secubit garam
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.
Ada 8 langkah praktis untuk membuat koleh kacang:
Cara-cara penyediaan
- Sediakan Tahi Minyak dan minyak kelapa daripada santan seperti dalam link ini.
- Sediakan loyang bersaiz 6 atau 7 inci yang dilapik dengan plastik. Griskan plastik dengan minyak kelapa.
- Campurkan bahan air gula. Masak air gula sampai pekat. Dah siap, keluarkan daun pandan. Tm6: Masak: 20 minit/100c/speed 1(reverse)
- Campurkan tepung kacang hijau yang telah disangai, santan, air dan minyak kelapa hasil daripada Tahi Minyak yang dihasilkan ke dalam air gula.
- Whisk rata adunan atau kisar. Kemudian masukkan dalam kuali, masak sampai pekat dan bancuhan ‘meletup-letup’ dan nampak tak melekat pada kuali. Proses ini perlu dikacau setiap masa menggunakan sudip. Tm6: Masak pusingan pertama: 30 minit/120c/speed 3 (scrape)
- Tm6: Masak pusingan kedua: 30 minit/varoma/speed 2 (scrape) Masak pusingan ketiga: 20 minit/varoma/speed 1 (scrape)
- Apabila adunan dah likat, cedok adunan dalam loyang. Tekan rata adunan dalam loyang. Taburkan Tahi Minyak dan tekan-tekan pada permukaan koleh kacang. Taburkan baki tahi minyak atasnya. Sejukkan koleh kacang pada ruang bilik.
- Angkat keluar kuih dan potong.
Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.