Gulai Keli Ala Kedah (17 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 288
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Gulai keli ala kedah - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep gulai keli ala kedah yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan gulai keli ala kedah ini , kamu mesti menyiapkan 17 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 4 tahapan pembuatan.🍢 🍹 🍇 🍵 🍚

Gulai Keli Ala Kedah (17 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 4 ekor ikan keli - dipotong
  • 2 biji bawang merah - dihiris **
  • 2 ulas bawang putih - dihiris **
  • 1 inci halia - dihiris **
  • 1/2 sudu kecil halba campur **
  • 2 tangkai daun kari **
  • 1 paket kecil serbuk kari ikan
  • 1 paket kecil serbuk kari daging
  • 2 sudu makan kerisik
  • 1 kotak santan kecil (200ml)
  • 1 cawan air
  • 1 mangkuk kecil air asam jawa
  • 5 tangkai daun kesum
  • 2 keping asam gelugur
  • 7 biji kacang bendi
  • 2 sudu kecil garam atau secukup rasa
  • 1/2 sudu keci gula untuk sesuaikan rasa
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Gulai Keli Ala Kedah (17 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat gulai keli ala kedah:

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan satu senduk minyak masak tumis bahan bertanda (**) hingga naik aroma dan layu.

    Gulai Keli Ala Kedah (17 bahan)

  • Satukan kedua jenis kari dan kerisik bancuh dengan sedikit air jadikan pes. Masukkan ke dalam tumisan tadi tumis hingga pecah minyak.

    Gulai Keli Ala Kedah (17 bahan)Gulai Keli Ala Kedah (17 bahan)

  • Masukkan santan, air, air asam jawa, daun kesum, asam gelugur, bendi dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa kacau sekali sekala.

    Gulai Keli Ala Kedah (17 bahan)Gulai Keli Ala Kedah (17 bahan)Gulai Keli Ala Kedah (17 bahan)

  • Letak ikan keli masak hingga mendidih dan ikan cukup masak. Tutup api siap sedia dihidang.

    Gulai Keli Ala Kedah (17 bahan)Gulai Keli Ala Kedah (17 bahan)Gulai Keli Ala Kedah (17 bahan)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…