Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 391
⌛ 1 Jam
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 5 -6 Hidangan

Resepi Serunding ikan dengan lemang kukus bunga - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep serunding ikan dengan lemang kukus bunga yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk meracik serunding ikan dengan lemang kukus bunga ini , Anda cukup menyiapkan 24 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 9 proses pembuatan.🍧 🍼 🍇 🥛 🍢

Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 👉 Serunding Ikan
  • 400 gm Isi Ikan Tongkol yang telah di kukus/direbus
  • 2 Batang Serai di ketuk
  • 7 Helai Daun Limau
  • 2 Keping Asam Keping Kecil
  • 1 Sdb Gula Melaka
  • Secukup rasa Garam Halus
  • Secukup rasa Serbuk Pati Ayam
  • 🌶️ Bumbu Halus
  • 10 Tangkai Cili Kering di rendam
  • 100 gm Bawang Besar
  • 30 gm Bawang Merah kecik
  • 20 gm Bawang Putih
  • 1 Batang Serai bagian putihnya
  • 10 gm Halia
  • 100 ml Santan Pekat
  • 👉 Lemang Kukus Bunga Telang
  • 500 gm Pulut
  • 500 ml Air Rebusan Bunga Telang
  • 500 ml Santan Kotak
  • Secukup rasa Garam Halus
  • Secukup rasa Gula Pasir
  • Daun Pisang (Untuk membungkus)
  • Aluminium foil untuk (membungkus)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah tidak sukar untuk membuat serunding ikan dengan lemang kukus bunga:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan semua bahan-bahan Rendam Pulut selama 1 -2 Jam dengan air rebusan bunga Telang yang telahpun sejuk.

    Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)

  • Serunding : Kisarkan semua Bumbu Halus, Tuangkan Kedalam Kuali, Bumbu Halus,santan,serai, Daun Limau,Asam Keping,gula Melaka, garam, dan serbuk pati ayam, kacau sebati dan masak sehingga larut. Masak sehingga pekat.

    Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)

  • Masukan Isi Ikan yang telah di carik halus, gaulkan sebati dan masak sehingga agak kering/Kering, sambil terus di Kacau Tanpa henti. Gunakan api sederhana

    Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)

  • Lemang kukus : toskan Pulut yang sudah di rendam,kukus Selama 15 Minit

    Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)

  • Didihkan santan, Garam dan sedikit gula pasir, lalu tuangkan kedalam Pulut kukus, Kacau perlahan dan biarkan Santan meresap.

    Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)

  • Siapkan Daun pisang yang telah di layur di atas api(untuk memudahkan menggulung), tuangkan beberapa sudu pulut, padatkan kemudian gulung dan ikan Bagian ujungnya dengan tali. Lapikkan dengan aluminium foil dan Gulung kembali. Buat Sampai Habis.

    Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)

  • Kukus kembali Pulut selama 30 Minit, angkat dan bakar Pulut di dalam ketuhar selama 20 Minit dengan Suhu 180 darjah celcius. Angkat dan hidangkan Lemang Kukus dengan Serunding Ikan.

    Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)

  • Enjoy...🤤🤤🤤 Yummy

    Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)

  • Selamat Mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

    Serunding Ikan Dengan Lemang Kukus Bunga (24 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…