Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 282
⌛ 1 jam
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 3 orang

Resepi Nasi lemak sambal sotong - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep nasi lemak sambal sotong yang telah teruji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk membuat nasi lemak sambal sotong ini , Bunda harus menyiapkan 23 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 6 proses pembuatan.🍦 🥂 🍇 🍺 🍡

Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)

Bahan-bahan penyediaan

  • Nasi Lemak
  • 2 pot beras putih
  • 1 cawan santan
  • 1/2 cawan air putih
  • Garam
  • Gula
  • Beberapa biji lada hitam
  • Daun pandan (potong)
  • Sambal sotong
  • Sotong rendam (potong)
  • 1 batang serai (ketuk)
  • 1 inci halia (ketuk)
  • 1 inci lengkuas (ketuk)
  • 1 biji bawang besar (kisar)
  • 3 ulas bawang putih (kisar)
  • 1.5 senduk cili kering kisar
  • 1 Asam keping
  • 1/4 biji bawang holand (hiris)
  • Garam
  • Gula merah
  • Maggie Cukup Rasa
  • 1.5 senduk minyak masak
  • Air asam jawa (optional)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat nasi lemak sambal sotong:

Cara-cara penyediaan

  • Basuh beras bersih-bersih dan masukkan dalam periuk nasi. Masukkan santan dan air.

    Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)

  • Saya gunakan setting ‘rice’ dan mengambil masa 20 minit untuk memasak nasi lemak ini. Pada minit ke 10 buka periuk dan kacau nasi agar sebati. Masukkan lada hitam dan daun pandan. Tutup penutup dan biarkan sehingga masak sepenuhnya.

    Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)

  • Rebus sotong bersama serai, halia dan lengkuas selama 5 minit untuk menghilangkan bau hanyir sotong. Setelah itu angkat dan toskan airnya.

    Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)

  • Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang yang telah dikisar sehingga wangi dan keemasan. Masukkan cili kisar dan asam keping, tumis hingga pecah minyak.

    Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)

  • Masukkan sotong dan bawang holand. Perasakan dengan garam, gula dan Megi Cukup Rasa. Kalau kurang masam tambahkan sedikit air asam jawa. Gaul sebati.

    Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)

  • Hidangkan bersama nasi lemak, telur rebus dan hirisan timun. Dah siappp~ P/s: Taburla kacang goreng sekali.. sis tak letak takut satgi jerawat naik mcm cendawan tumbuh lps hujan 😩

    Nasi Lemak Sambal Sotong (1 Jam)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…