Kordial Puri Mangga (cukup 6 Bahan)

Resepi Kordial puri mangga - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep kordial puri mangga yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk meracik kordial puri mangga ini , Anda harus menyiapkan 6 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 13 langkah pembuatan.🍢 🍶 🍯 🥤 🍣

• 2000 g puri manga - 40% dari jumlah bahan-bahan
• 2000 g gula pasir - 40% dari jumlah bahan-bahan
• 10 g Xanthum Gum- 0.2% dari jumlah bahan-bahan
• 20 g asid sitrik - 0.4% dari jumlah bahan-bahan
• 970 air ditapis - 19.4% dari jumlah bahan-bahan
• 3.75 g Sodium Benzoate - 750ppm(part per million)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

• Kupas buah dan basuh dengan bersih.

  

• Toskan dan kukus selama 3-5 minit. Sejukkan mangga yang dikukus tadi.

  

• Kisar dan haliskan mangga menggunak extract juicers atau kisar menggunakan blender dengan menambahkan aor dengan nisbah 1:4. Sekiranya mangga 2000g, maka air yang harus ditambah untuk mengisar mangga ialah 500g

  

• Siakan bahan-bahan untuk penghasilan kordial.

  

• Panaskan air bertapis dan tuangkan puri mangga. Ingat! Sentiasa kacau adunan dengan sekata agar puri tidak hangis pada bahagian paling bawah periuk.

  

• Bancuh Xanthum Gum bersama gula untuk mengelakkan Xanthum Gum drp berketul apabila dimasukkan ke dalam campuran air dan puri tadi.

  

• Masukkan ke dalam campuran air dan mangga, sentiasa kacau.

  

• Masukkan asid sitrik. Kacau lagi sehingga suhu mencapai 85-90°c.

  

• Tutup api, larutkan sodium benzoate dengan sesikit air bertapis dan masukkan sodium benzoate ke dalam campuran kordial. Kalau nak kordial lagi lawa titiskan sedikit pewarna makanan.

  

• Bacaan brix kordial yang sesuai untuk dijadikan kordial ialah antara 45-55. Sekira bacaan brix 48, maka kordial boleh digunakan dengan nisbah 1:3 untuk menghasilkan air minuman puri mangga y siap untuk diminum.
• Sejukkan. Sementara menunggu kordial sejuk, pasteur penutup botol dan alatan yang akan digunakan dalam proses pembotolan kordial.

  

• Setelah kordial puri mangga sejuk, tuangkan kedalam botol. Sekiranya terdapat buih pada permukaan kordial, buih tersebut haruslah di buang terlebih dahulu.

  

• Kordial haruslah diisi dengan penuh mencapai isipadu maximum botol yang digunakan. Rendam dan bersihkan botol di dalam air bersih. Lap sehingga kering. Boleh disimpan di dalam peti ais.

  

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.