Kari Sotong (set Nasi Kandar) (17 Bahan)

Resepi Kari sotong (set nasi kandar) - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep kari sotong (set nasi kandar) yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk meracik kari sotong (set nasi kandar) ini , Anda cukup menyiapkan 17 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 10 tahapan pembuatan.🍝 🍼 🍬 🍸 🍥

• 8 ekor sotong saiz besar
• 5 biji terung
• 10 biji bendi
• 2 biji tomato
• Bahan kisar (*)
• 1 biji bawang besar
• 1 inci halia
• 3 ulas bawang putih
• Bahan tumis
• 5 tangkai daun kari
• 2 sudu besar rempah campur
• Bahan kisar (*)
• 3 sudu makan cili kisar
• 1/2 biji lemon/1 sudu makan yogurt
• 1 cawan santan
• Garam, gula secukupnya
• Air secukupnya

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

• Sotong dibersihkan dan dikelar. Sumbat kepala sotong dalam badan sotong.

  

• Tumis rempah campur dan daun kari bersama bahan kisar, cili dan garam. Tumis sehingga wangi.

  

• Tambahkan serbuk kari dan tambahkan sedikit air. Tumis sehingga pecah minyak. Masukkan gula. Tumis lagi sehingga pecah minyak.

  

• Perahkan lemon.

  

• Masukkan santan, terung dan air secukupnya. Masak sehingga terung separuh lembut dan kuah pekat.

  

• Pastikan kuah dah memekat baru masukkan bendi, tomato dan sotong kerana sotong akan keluarkan airnya nanti. Masak sehingga sotong masak dan kuah sedikit pekat.

  

• Sedia dimakan bersama nasi putih mahupun nasi kandar.

  

• Ayam goreng mamak set nasi kandar:

  

• Sambal kicap mamak set nasi kandar:

  

• Kari sotong set nasi kandar :

  

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.