Cara Buat Kuah Kari Kicap (nasi Kandar)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 963
⌛ 35minit
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 3-4orang

Resepi Kuah kari kicap (nasi kandar) - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep kuah kari kicap (nasi kandar) yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan kuah kari kicap (nasi kandar) ini , kamu perlu menyiapkan 17 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 5 tahapan pembuatan.🍝 🍼 🎃 🥛 🍥

Cara Buat Kuah Kari Kicap (nasi Kandar)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 biji bawang besar (dihiris nipis)
  • 5 ulas bawang putih (dihiris nipis)
  • Rempah 3 sekawan (1pcs kulit kayu manis, 2pcs bunga lawang dan 7pcs bunga cengkih)
  • 1 sudu teh biji ketumbar (ditumbuk)
  • 1 sudu teh jintan manis
  • 1 sudu teh jintan putih
  • 3 sudu besar rempah kari daging
  • 2 sudu besar serbuk cili
  • 1 biji kentang (dipotong dadu)
  • 1 biji terung (dipotong dadu)
  • 1 biji tomato (dipotong dadu)
  • 10 sudu besar kicap (kicap lemak manis + kicap masin)
  • 5 sudu besar sos cili
  • 1 cawan air
  • 1 sudu besar garam
  • 1/2 sudu besar gula perang
  • 1 sudu teh serbuk cukup rasa
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Kuah Kari Kicap (nasi Kandar)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat kuah kari kicap (nasi kandar):

Cara-cara penyediaan

  • Tumis bawang besar, bawang putih, rempah 3sekawan dan biji ketumbar sehingga naik bau.

    Cara Buat Kuah Kari Kicap (nasi Kandar)

  • Masukkan rempah kari daging, serbuk cili dan sedikit air (untuk elak rempah hangit). Masak sehingga pecah minyak.

    Cara Buat Kuah Kari Kicap (nasi Kandar)Cara Buat Kuah Kari Kicap (nasi Kandar)

  • Masukkan kentang, tomato, terung, kicap, sos cili dan air. Masak sehingga semua bahan empuk.

    Cara Buat Kuah Kari Kicap (nasi Kandar)Cara Buat Kuah Kari Kicap (nasi Kandar)

  • Perasakan dengan garam, gula dan serbuk cukup rasa. Kacau dan masak sehingga kuah pekat. Tutup api.

    Cara Buat Kuah Kari Kicap (nasi Kandar)

  • Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😊

    Cara Buat Kuah Kari Kicap (nasi Kandar)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…