🦐 Penang Har Mee | Penang Prawn Noodles (27 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 717
βŒ› 1 jam 30 minit
πŸ—’οΈ 27 bahan
πŸ‘©β€πŸ³ 5 sajian

Resepi 🦐 penang har mee | penang prawn noodles - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep 🦐 penang har mee | penang prawn noodles yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat 🦐 penang har mee | penang prawn noodles ini , kamu mesti menyiapkan 27 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 5 proses pembuatan.πŸ› 🍹 πŸͺ πŸ₯› πŸ₯

🦐 Penang Har Mee | Penang Prawn Noodles (27 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 🦐Bahan2 kuah
  • 500 g kulit & kepala udang | asingkan isi udang
  • 1 rangka ayam/300g tulang | optional
  • 2 sdm sos cili | *sdm - sudu makan
  • 1 sdm sos tomato
  • 1/2 cup minyak masak | untuk menumis
  • secukup rasa Gula, garam & perasa
  • 1 liter air
  • 🌢Bahan2 kisar
  • 15-20 tangkai cili kering | direbus
  • 1 biji bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 hiris halia
  • 3 sdm udg kering
  • 2 sdm (60 g) taucu
  • πŸ₯¬Bahan2 pelengkap
  • 500 g isi udang
  • 450 g mee kuning | dicelur
  • 450 g bihun | dicelur
  • Kangkung | dicelur
  • Taugeh | dicelur
  • Sambal
  • Telur rebus
  • Fish cake
  • Bawang goreng
  • Daun bawang
  • jika guna tulang boleh makan bersama daging yang dihiris kecil
⚑ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "🦐 Penang Har Mee | Penang Prawn Noodles (27 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau πŸ‘‡ lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

πŸ’‘οΈ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sukar untuk membuat 🦐 penang har mee | penang prawn noodles:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus tulang/rangka ayam bersama 1 liter air (skip step ini jika tiada tulang/rangka ayam)

    🦐 Penang Har Mee | Penang Prawn Noodles (27 bahan)

  • Didalam periuk, panaskan 2-3 sudu makan minyak, tumis kulit & kepala udang hingga garing & kemerahan angkat/toskan dan masukkan kedalam air rebusan tulang/rangka ayam.

    🦐 Penang Har Mee | Penang Prawn Noodles (27 bahan)🦐 Penang Har Mee | Penang Prawn Noodles (27 bahan)🦐 Penang Har Mee | Penang Prawn Noodles (27 bahan)

  • Didalam periuk yang sama, panaskan 1/2 cup minyak & tumis pula bahan kisar hingga pecah minyak & garing menjadi sambal. Masukkan 1/2 cup air rebusan kulit udang & kacau. Balancekan rasa dengan garam, gula & perasa. Ketepikan sambal sebanyak 1/2 cup sebagai bahan pelengkap

    🦐 Penang Har Mee | Penang Prawn Noodles (27 bahan)🦐 Penang Har Mee | Penang Prawn Noodles (27 bahan)🦐 Penang Har Mee | Penang Prawn Noodles (27 bahan)

  • Kemudian tapiskan kulit udang, tulang/rangka ayam dan masukkan air rebusannya kedalam periuk sambal. Masak kuah sehingga mendidih

    🦐 Penang Har Mee | Penang Prawn Noodles (27 bahan)🦐 Penang Har Mee | Penang Prawn Noodles (27 bahan)

  • Masukkan isi udang. Perasakan kuah dengan sos cili & tomato. Tambah garam & gula jika perlu. Bila udang sudah masak ketepikan sebagai bahan pelengkap. Hidangkan bersama bahan2 pelengkap yang lain. Hepi meneraiiii πŸ˜‰ πŸ“ Jika gunakan kulit udang sahaja, tumis dengan sedikit minyak sahaja & rebus bersama 1 liter air selama 40 minit

    🦐 Penang Har Mee | Penang Prawn Noodles (27 bahan)🦐 Penang Har Mee | Penang Prawn Noodles (27 bahan)🦐 Penang Har Mee | Penang Prawn Noodles (27 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…