Cara Buat Vietnamese Beef Noodle Soup (quick Pho)

Resepi Vietnamese beef noodle soup (quick pho) - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep vietnamese beef noodle soup (quick pho) yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk meracik vietnamese beef noodle soup (quick pho) ini , Bunda harus menyiapkan 29 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 8 tahapan pembuatan.🍰 🍹 🍪 🍵 🥟

• 4 bungkus udon low fat @ 2 bungkus rice vermecelli
• 1/2 kg daging dipotong nipis
• Bahan disangai:
• 2 biji bawang Holland dibelah 4
• 3 inci halia diketuk sikit dan dipotong memanjang
• 2 batang kayu manis
• 1/2 st bunga cengkih
• 1 st ketumbar biji
• 2 kuntum bunga lawang
• 1 st lada hitam biji (optional)
• Bahan tabur (garnish)
• Daun bawang dihiris
• Daun ketumbar dihiris
• Daun pudina
• Thai basil
• Cili besar hijau dihiris
• Taugeh (ditrim)
• Hirisan limau nipis
• Bahan Sup
• Bahan yang disangai
• 2 batang akar ketumbar
• Carrot
• 6 sb sos tamari/sos soya@kicap soya (atau dilebihkan)
• 4 sb sos ikan (atau lebih)
• 3 liter air
• Garam
• Kicap cili
• Kicap cair
• Hirisan cili kecil

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

• Sediakan bahan2. Tips: simpan daging fresh dlm freezer 15-20 minit untuk memudahkan dipotong cantik2 senipis2 yg boleh.

  

• Dapur ada 2/3/4 tungku, sebelah boleh didihkan air dalam periuk. Sebelah lagi, sangai bawang dan halia,kayu manis,bunga cengkih dan biji ketumbar sehingga terbit aroma.(Kebetulan takde biji ketumbar sebab semua dah dikisar untuk stok😅, uchu letak je la serbuknya dan kdg2 uchu letak juga lada hitam biji). Bersihkan bawang dgn air kalau terlalu hangus.

  

• Masukkan bahan sangai tadi bersama potongan carrot yang dipotong kasar2. Masukkan sos ikan dan sos tamari. Didihkan dengan api perlahan@sederhana supaya sup lebih terasa bahan2nya ~30minit.

  

• Kemudian tapis semua bahan yang ada dlm sup. Memang semua bahan tu kena keluarkan untuk dapatkan plain soup. Sebab tu kena reneh lama.

  

• Masukkan daging yang telah dipotong nipis2. Masak daging sekejap atau sehingga empuk. Kemudian masukkan sikit daun ketumbar dan daun bawang yang dikerat kasar2.

  

• Sementara menunggu sup dalam langkah 3,siapkan bahan2 pelengkap dan rebus mi.

  

• Hidangkan bersama bahan pelengkap bersama kicap cili jika suka pedas.

  

• P/s: resepi tradisionalnya,gunakan air rebusan tulang lembu. Masak tulang dgn air paras2 je,kemudian sejukkan @ lalukan bawah air sejuk buangkan lemak. Ulang sampai abis lemak keluar untuk dptkan plain soup. Hirisan daging yg nipis2 tu,dihidang atas mee mentah2..sebab tu kena potong sgt nipis...

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.