Cara Buat Kuih Koci Pulut Hitam

Resepi Kuih koci pulut hitam - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep kuih koci pulut hitam yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat kuih koci pulut hitam ini , Bunda perlu menyiapkan 20 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 8 proses pembuatan.🍚 🧉 🎃 🥃 🍣

• 500 gm tepung pulut
• 4 sb pulut hitam (beras pulut hitam dikisar terlebih dahulu dan tapis)
• 300 ++ ml santan cair
• 1 sk garam
• Bahan inti
• 2 biji kelapa parut
• 300 gm gula melaka
• 1/4 cawan air
• 3 sb kicap pekat
• 1 sb garam
• 1 sb tepung jagung
• Sedikit air untuk dibancuh bersama tepung jagung
• Untuk dadih santan
• 500 ml santan pekat
• 1 sb garam (ikut rasa)
• 2 sb tepung beras
• 2 sb tepung jagung
• 3 sb air
• sb sudu besar
• sk sudu kecil

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

• Gula melaka dipotong kecil2 supaya mudah cair. Di dalam periuk masukkan gula melaka, air dan daun pandan. Setelah gula cair, masukkan kelapa parut dan masak sehingga sebati. Masukkan campuran tepung jagung dan air supaya menjadi pekat. Ini bagi memudahan inti kelapa dibentuk dan tidak berderai ketika memasukkan inti ke dalam doh nanti.
• Dalam mangkuk satukan tepung pulut, garam dan pulut hitam yang telah dikisar.

  

• Masukkan santan cair dan gaul sebati

  

• Timbang doh seberat 11 gm. Leperkan dan masukkan inti. Bulat kan doh.

  

• Panaskan air, dan masukkan doh yang siap berinti. Biarkan masak sehingga terapung baru la angkat.

  

• Sediakan dadih santan terlebih dahulu. Dalam kuali atau periuk, masukkan santan pekat, dan daun pamdan. Masak sehingga mendidih dan masukkan campuran tepung dan kacau sehingga pekat.

  

• Mssukkan kuih koci yang telah direbus kedalam dadih santan.

  

• Lipatkan dalam daun pisang. Kukus selama 5 minit sahaja

  

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.