Koci Bunga Chicha (55biji)
Resepi Koci bunga chicha - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep koci bunga chicha yang sudah diuji dan tidak sulit untuk diikuti.
Untuk meracik koci bunga chicha ini , kamu mesti menyiapkan 11 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 9 langkah pembuatan.🍰 🍾 🍪 🍺 🍜
Bahan-bahan penyediaan
- Bahan- bahan Inti
- 1 biji kelapa parut
- 200 gm gula merah
- 100 gm gula pasir
- Sedikit garam
- Sedikit air
- Bahan-bahan Koci
- 500 gm tepung pulut
- 200 gm serbuk bunga chicha
- Sedikit air (untuk membuat doh)
- Daun pisang
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.
Berikut 9 langkah tidak rumit untuk membuat koci bunga chicha:
Cara-cara penyediaan
- Sediakan bahan-bahan untuk inti.
- Masukkan kelapa parut, gula merah, gula pasir, garam dan air. Gaul sekata dan masak sehingga mendidih. Sejukkan seketika.
- Sediakan bahan-bahan untuk koci. Daun pisang dilayurkan atas api seketika untuk bagi lembut.
- Tepung pulut, serbuk bunga chicha dan air dicampur ke dalam bekas. Uli sehingga menjadi doh.
- Untuk balut Koci. Potong daun pisang ikut saiz yang dikehendaki. Ambil sedikit adunan tepung. Masukkan inti dan bulatkan. Kemudian balut. Untuk balut tu, ikut kesesuaian citarasa masing-masing. Sebab koci ni ada macam-macam jenis balutan dia. Ulangi semua langkah ini sehingga adunan habis.
- Ni rupa kuih koci yang telah dibungkus. Ada dua jenis. Satu seperti bungkusan nasi lemak dan satu lagi macam bentuk kelongsong. Kukus dalam periuk pengukus selama 20minit atau sehingga koci masak.
- Tadaaa..selepas 20minit dikukus rupa daun pisang akan berubah. Sejukkan seketika dan sedia untuk dihidang.
- Koci Bunga Chicha yang telah masak sempurna. Tekstur warna dia akan gelap sedikit berbanding koci biasa. Rasanya pula jauh lebih sedap dan lembut.
- Sedikit nota untuk Bunga Chicha 👇🏼 Sejenis bunga dari pokok berkayu. Banyak tumbuh di kawasan utara Malaysia. Seperti gambar adalah rupa Bunga Chicha segar. Tetapi yang digunakan dalam adunan koci tu bunga yang telah dikeringkan dan telah dijadikan serbuk.
Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.