Begini Resepi Ikan Ketuka Masak Asam Pedas

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 397
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ikan ketuka masak asam pedas - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep ikan ketuka masak asam pedas yang telah teruji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk meracik ikan ketuka masak asam pedas ini , Anda harus menyiapkan 18 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 3 tahapan pembuatan.🍛 🍶 🎃 🥛 🍘

Begini Resepi Ikan Ketuka Masak Asam Pedas

Bahan-bahan penyediaan

  • 3 ekor ikan ketuka (belah dua)
  • 2 batang serai (ketuk)
  • 1 sdm asam jawa (bancuh dengan air)
  • 1 sdm lada hitam (tumbuk)
  • 1 sudu teh halba campur
  • 1 senduk cili kisar
  • Daun kesum
  • 1 biji tomato (belah 6)
  • 6 batang bendi
  • Garam dan bahan perasa
  • secukupnya Air
  • sedikit Garam dan bahan perasa
  • Gula (jika suka)
  • Bahan Kisar Halus :
  • 1 biji bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • Sedikit belacan
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Ikan Ketuka Masak Asam Pedas", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah tidak sukar untuk membuat ikan ketuka masak asam pedas:

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan minyak. Masukkan serai dan halba campur, tumis sehingga naik bau dan halba meletup2 kecil.

    Begini Resepi Ikan Ketuka Masak Asam PedasBegini Resepi Ikan Ketuka Masak Asam PedasBegini Resepi Ikan Ketuka Masak Asam Pedas

  • Masukkan cili kisar dan lada hitam, tumis sebentar dan masukkan air, kemudian masak sehingga pecah minyak. Jika air dah kering dan belum pecah minyak, tambah lagi air dan ulang sehingga bahan betul2 masak dan pecah minyak. Masukkan air asam dan ikan ketuka.

    Begini Resepi Ikan Ketuka Masak Asam PedasBegini Resepi Ikan Ketuka Masak Asam PedasBegini Resepi Ikan Ketuka Masak Asam Pedas

  • Masukkan juga sayuran seperti bendi, tomato dan daun kesum. Jika ada bunga kantan pun boleh masukkan. Perasakan dengan garam dan bahan perasa lain jika suka. Boleh juga masukkan gula jika suka. Tunggu sehingga bendi agak lembut, tutup api. Hidangkan bersama ulam-ulaman, telur masin dan sambal belacan 🤤.

    Begini Resepi Ikan Ketuka Masak Asam PedasBegini Resepi Ikan Ketuka Masak Asam PedasBegini Resepi Ikan Ketuka Masak Asam Pedas

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…