Laksa Johor (8 Langkah)
Resepi Laksa johor - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.
Pada hari ini kami akan membagikan resep laksa johor yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.
Untuk menyiapkan laksa johor ini , Bunda harus menyiapkan 31 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 8 langkah pembuatan.🍧 🍼 🍯 🥤 🥟
Bahan-bahan penyediaan
- Bahan A
- 1 kilo Ikan Temenung
- 2 gengam Udang basah kecil-
- 3 keping Asam keping
- secukup rasa Garam
- Bahan B (Kisar)
- 4 biji Bawang besar
- 5 biji Bawang merah
- 2 batang Serai (dipotong halus)
- sedikit Halia
- sedikit Kunyit hidup
- 10 tangki cili kering(digunting dan direbus)
- seketul kecil Belacan
- 5-6 biji Bawang Putih
- 2 sudu besar Serbuk cili
- 2 sudu besar Serbuk kari ikan
- Bahan C
- 1 kotak Santan
- 2-3 tangkai Daun Kesum (tangkai ambil daun sahaja)
- 2 batang Bunga kantan-(dibelah 2@4 jika besar)
- 1 1/2 sudu besar Kerisik
- secukup rasa Garam
- secukup rasa Gula
- 3 keping Asam Keping
- Sedikit Serbuk penambah perisa secukup rasa (optional)
- Bahan D (ulam ulaman)
- Taugeh
- Kacang panjang /kacang buncis
- Limau
- Salad
- Bunga kantan
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat laksa johor:
Cara-cara penyediaan
- Rebus ikan bersama sama dengan asam keping dan sedikit garam
- Apabila ikan sudah masak, ambil sebahagian ikan, blender bersama dengan air rebusan ikan.Air rebusan jangan terlalu banyak. Sehingga ikan tenggelam sahaja.Apabila dah hancur. Buang tulang ikan.
- Sebahagian ikan lagi ambil isinya sahaja dan blender bersama sama dengan udang. Air jangan terlalu banyak. Asal tenggelam udang dan isi ikan sahaja.
- Blender bahan B dan tumis. Minyak anggaran dalam 1 1/2 cawan. Tumis sehingga naik minyak
- Masukkan serbuk kari ikan yang dibancuh bersama dengan serbuk cili. Tumis sehingga rempah masak.
- Apabila dah naik minyak, masuk ikan dan udang yg sudah di blender tadi, daun kesum, bunga kantan dan sekotak santan pekat.Tambahkan air mengikut kepekatan yang nak.
- Masukkan kerisik, garam, gula dan serbuk perasa. Ikut citarasa anda. Akhir sekali masukkan 3 keping asam keping.
- Hidang bersama sama dengan ulam ulaman.
Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.