Laksa Johor (cukup 34 Bahan)
Resepi Laksa johor - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.
Pada hari ini kami akan memberikan resep laksa johor yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.
Untuk membuat laksa johor ini , Anda harus menyiapkan 34 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 5 tahapan pembuatan.🍢 🧉 🍓 🥤 🥟
Bahan-bahan penyediaan
- 1 bungkus Spageti Prego (jenama lain pun buleh) - rebus dengan garam dan sedikit minyak. Bila kembang tos airnya
- 3 batang Serai
- 3-4 sudu makan Cili Boh/Bland
- 2-3 sudu makan Serbuk Kari Daging
- 1 cawan Santan Kotak + ½ cawan Air
- 3 sudu makan Kerisik
- 3 keping Asam Gelugur
- 2 sudu makan Garam
- 3 sudu makan Gula
- Bahan Isi Ikan
- 1 ekor Ikan Tenggiri (potong kecil)
- 6 ekor Ikan Kembong (bersihkan)
- 16-17 cawan Air
- Air Udang
- 5-6 ekor Udang
- 2-3 cawan Air
- Pelengkap
- 1 genggam daun Kesum (hiris)
- 1-2 kuntum Bunga Kantan (hiris)
- 2 genggam Tauge
- 1 genggam Lobak Masin (potong dadu)
- 1 labu Bawang Besar (potong dadu)
- 5 biji Limau Kasturi (potong separuh)
- 5-6 tangkai kacang Panjang (hiris)
- Sambal
- 1 biji cili Padi
- 5 biji Cili Merah
- 1/2 sudu teh Garam
- 1 sedu teh Gula
- 1 sudu makan Belacan
- Bahan Kisar
- 3 labu Bawang Besar
- 5 ulas Bawang Putih
- 1 inci Halia
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat laksa johor:
Cara-cara penyediaan
- Rebus semua Bahan Ikan dalam 10 -15 minit dan Asingkan Isi dengan tulang. Blend tulang ikan dengan air rebusan dan tapis. Blend Isi Ikan dengan air rebusan dan campurkan air tulang. Ketepikan
- Rebus Bahan Udang dalam 10 -15 minit dan asingkan kulit udang dengan isi. Kulit udang blend dengan sedikit air rebusan udang. Tapis untuk airnya. Blend pula isi udang dan masukkan dalam air tapisan kulit udang. Ketepikan.
- Blend Bahan Kisar. Panaskan minyak dalam periuk dan tuliskan Bahan Kisar dengan Serai sehingga wangi. Masukkan Cili Boh dan biarkan cili pecah minyak. Masukkan pula Serbuk Kari Daging dan biarkan ia masak sehingga pecah minyak.
- Kemudian masukkan Rebusan Bahan Udang dan Rebusan Ikan. Gaul rata dan biar hingga mendidih sedikit. Masukkan santan dan sebatikan. Masukkan kerisik dan asam keping, kemudian gaulkan sehingga pekat.
- Akhir sekali masukkan Garam dan Gula. Gaul rata. Dalam masa sama, bland semua Bahan Sambal dan hidangkan. Potong semua Bahan pelengkap untuk dihidang dan dimakan bersama spageti dan kuah Laksa. Caranya, ambil spageti dan letak dalam pinggan. Tabur semua bahan Pelengkap dan sambal. Tuang kuah laksa dan terus menikmati
Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.