Laksa Johor (4 Orang)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 272
⌛ 1 jam
🗒️ 30 bahan
👩‍🍳 4 orang

Resepi Laksa johor - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep laksa johor yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk menyiapkan laksa johor ini , Bunda mesti menyiapkan 30 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 9 tahapan pembuatan.🍨 🍶 🍈 🍺 🍣

Laksa Johor (4 Orang)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 paket Spaghetti
  • Bahan A :
  • 1 kg ikan kembong
  • 1 paket kecil udang kering
  • Sedikit isi ikan kurau masin
  • Sedikit udang basah
  • Bahagian B :
  • 3 biji bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 10 tangkai cili kering
  • 1 inci halia
  • 1 inci lengkuas
  • 1/2 inci kunyit hidup
  • 2 batang serai
  • Bahan C :
  • 1 kotak santan
  • 1 mangkuk kecil air asam jawa
  • 1 paket kerisik
  • 2 pek kecil rempah kari ikan
  • 1 kuntum bunga kantan (belah 4)
  • Garam secukup rasa
  • Ulam-ulaman/Hiasan :
  • Limau kasturi
  • Timun
  • Taugeh
  • Bawang besar
  • Daun kesum
  • Bunga kantan
  • Lobak asin halus
  • Sambal belacan cili merah
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Laksa Johor (4 Orang)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat laksa johor:

Cara-cara penyediaan

  • Didihkan air, masukkan sedikit garam & minyak. Rebus Spaghetti hingga el dante. Toskan & bentukkan cap.
  • Rebus ikan dengan asam keping, buang tulang, kisar halus isi ikan bersama air rebusan, udang kering & isi ikan kurau masin.
  • Kisar bahan B.
  • Panaskan minyak, tumiskan Bahan B hingga naik minyak.
  • Masukkan cili kisar, rempah kari, kerisik & kacau lagi hingga naik minyak.
  • Masukkan Bahan A.
  • Masukkan air, air asam jawa, santan, bunga kantan dibelah 4 & garam.
  • Masak hingga kuah pekat dengan api perlahan. Kuah tidak akan mudah basi jika dimasak lebih lama.
  • Setelah masak, bolehlah dihidangkan bersama ulam-ulaman yang dihiris halus.

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…