Nasi Beriani Ayam Sambal Merah (cukup 59 Bahan)

Resepi Nasi beriani ayam sambal merah - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep nasi beriani ayam sambal merah yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan nasi beriani ayam sambal merah ini , Anda mesti menyiapkan 59 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 11 langkah pembuatan.🍨 ☕ 🍩 🍷 🍢

• 3 cawan beras basmathi [rendam 1jam & toskan]
• 1/2 cawan susu cair
• 1 1/2 cawan air biasa [atau sukat air ikut keperluan]
• 1 batang kulit kayu manis
• 1 kuntum bunga lawang
• 1 helai daun pandan [disimpul]
• 2 biji bawang merah - dihiris
• 2 ulas bawang putih - dihiris
• 2 inci halia dihiris halus
• 2 sudu makan mentega
• 1 sudu makan minyak sapi
• 2 sudu makan minyak masak
• 2 sudu besar rempah nasi beriani dibancuh dengan air
• 1 kiub ayam
• 1 sudu makan kismis
• 1 sudu makan biji gajus
• Bahan untuk pes :
• 1 biji bawang besar **
• 3 ulas bawang putih **
• 2 inci halia **
• Sediakan pewarna makanan : oren dan kuning
• Untuk ayam sambal merah :
• 1 ekor ayam - potong ikut citarasa
• 5 biji cabai merah **
• 5 biji cili kering **
• 1 biji tomato **
• 3 biji bawang besar **
• 5 ulas bawang putih **
• 1/2 inci halia **
• 1 batang serai diketuk
• 1 mangkuk sos cili
• 1/2 mangkuk sos tomato
• 2 sudu makan sos tiram
• 1 sudu makan gula merah
• 1 sudu makan serbuk maggi cukup rasa [guna ikut keperluan]
• 1/2 cawan minyak untuk menumis [atau agak2 sendiri]
• 1 biji bawang besar dipotong bulat
• Untuk kuah dalcha :
• 1 cawan kacang dhal
• 1 paket kecil serbuk kari daging - dibancuh dengan air
• 5 ulas bawang putih **
• 1 inci halia **
• 1 ulas bawang besar **
• 2 ulas bawang merah **
• 1 sudu makan serbuk cili
• 2 tangkai daun kari
• 2 biji buah pelaga
• 1 batang kulit kayu manis
• 1 kuntum bunga lawang
• 1 mangkuk Kaki & tengkuk ayam [jika nak letak]
• 2 biji ubi kentang - dipotong
• 1 batang carrot - dipotong
• 2 biji terung bulat/panjang - dipotong
• 1 mangkuk kacang panjang - dipotong
• 2 keping asam keping
• 1 kotak santan
• Untuk pelengkap :
• Jelatah [campuran timun, nanas, bawang, cabai merah]
• Keropok Papadom

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

• 1. Sediakan rice cooker, masukkan beras, daun pandan, susu cair dan air secukupnya serta kiub ayam, kismis dan biji gajus 2. Dalam kuali panaskan mentega, minyak sapi dan minyak masak, tumis bahan hirisan bersama kulit kayu manis & bunga lawang hingga bawang layu

  

• 3. Masukkan rempah nasi beriani tumis hingga pecah minyak dan naik aroma, terus tuang ke dalam periuk beras basmathi tadi 4. Tekan suiz biarkan nasi beriani masak cantik. Apabila nasi elok kering, titiskan beberapa titis warna makanan, aduk rata guna senduk. Siap

  

• Untuk ayam sambal merah : 1. Ayam cuci bersih digaul bersama dengan garam dan kunyit, goreng separa masak, ketepikan

  

• 2. Bahan bertanda (**) dikisar terlebih dahulu

  

• 3. Dalam kuali panaskan minyak, tumis serai dahulu hingga naik aroma, kemudian masukkan bahan kisar tumis hingga pecah minyak 4. Masukkan semua jenis sos, gula merah, serbuk maggi cukup rasa serta ayam, gaul rata. Masukkan bawang besar yang dipotong bulat

  

• 5. Jika kering masukkan sedikit air panas biarkan ayam masak sepenuhnya. Akhir sekali semua sudah cukup rasa, tutup api. Siap

  

• Untuk kuah dalcha : 1. Cuci bersih dan masak/rebus kacang dhal dengan sedikit garam di dalam periuk hingga agak lembut lebih kurang 20 minit 2. Bila kacang sudah lembut, padamkan api dan ketepikan

  

• 3. Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis buah pelaga, kulit kayu manis dan bunga lawang bersama daun kari sehingga naik bau
• 4. Masukkan bahan-bahan yang dikisar tadi dan masukkan serbuk kari dan kacau sehingga pecah minyak 5. Masukkan santan dan kacau perlahan dengan api sederhana
• 6. Masukkan asam keping, kacang dhal, kaki dan tengkuk ayam, seterusnya masuk ubi kentang dan lobak merah. Lebih kurang 10 minit,masukkan terung

  

• 7. Tambah sedikit air ikut keperluan atau sehingga menutupi sayur 8. Akhir sekali masukkan kacang panjang dan perasakan dengan serbuk maggi cukup rasa. Siap

  

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.