Resepi Ikan Kerapu Bakar Sambal

Resepi Ikan kerapu bakar sambal - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep ikan kerapu bakar sambal yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan ikan kerapu bakar sambal ini , Bunda mesti menyiapkan 17 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 4 langkah pembuatan.🍢 🥂 🍇 🍷 🍣

• 3 ekor ikan kerapu (sederhana besar)
• 1 biji bawang Holland*
• 3 btg serai *
• 6 ulas bawang putih*
• 4 biji bawang merah*
• 3 biji cili merah*
• Sedikit udang kering*
• 3 inci halia*
• 2 sudu besar cili boh
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 1 helai daun kunyit - dimayang halus
• 4 helai daun limau purut - dimayang halus
• Gula Melaka
• Garam
• Ajinomoto
• Air asam jawa
• Daun pisang secukupnya

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

• Blender halus bahan yg bertanda *. Ikan kerapu dibersihkan, lumur garam utk hilangkan bau hanyir dan lendir ikan. Perap dlm 5 - 10 minit kemudian basuh bersih dan toskan. Ikan kerapu sy belah dua tp tak putus. Senang nak lumur sambal nanti.

  

• Seterusnya nak buat sambal ikan bakar, panaskan minyak secukupnya, tumis bahan blender, masukkan serbuk kunyit dan cili boh. Gaul rata dan masak sehingga pecah minyak. Bila dah pecah minyak, masukkan sedikit air asam jawa, perasakan dengan gula Melaka, garam dan Ajinomoto. Masak sehingga pecah minyak sekali lagi.

  

• Bila sambal dah pecah minyak, adjust rasa kalau nak tambah perasa lagi, kemudian masukkan daun limau purut dan daun kunyit yg dah dimayang halus. Gaul rata dan tutup api. Biarkan sambal sejuk.

  

• Utk bahagian nak bakar ikan, kita gunakan kuali non stick. Lapiskan kuali dengan daun pisang yg dah dibersihkan. Sapu sedikit minyak diatas daun pisang, kemudian lumurkan sedikit sambal diatas daun barulah susun ikan diatas sambal tadi. Selepas itu lumurkan permukaan ikan kerapu dengan sambal sehingga rata baru buka api dan bakar. Pastikan buka api sederhana kecil shj dan tutup kuali. Bila isi ikan dah bertukar warna menjadi putih, maka masaklah suda ikan bakar kita. Siap untuk dihidang.

  

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.