Resepi Kari Kepala Ikan

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 846
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Kari kepala ikan - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep kari kepala ikan yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat kari kepala ikan ini , kamu cukup menyiapkan 14 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 langkah pembuatan.🍧 🥂 🍓 🍺 🍡

Resepi Kari Kepala Ikan

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 ketul kepala ikan + beberapa ketul isi ikan
  • 2 bungkus rempah kari (60g)
  • Santan (Rm3)
  • 2-3 cawan air
  • 1/2 cawan air asam jawa
  • 6 batang bendi
  • 2 biji tomato - potong 4
  • Bahan Tumis
  • 3-5 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 sudu besar halba campur
  • 2 tangkai daun kari
  • Bahan Perasa
  • Garam, gula dan serbuk perasa secukupnya
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Kari Kepala Ikan", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat kari kepala ikan:

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan minyak, tumis bahan-bahan tumis sampai naik bau dan kekuningan. Masukkan rempah kari dan air asam jawa, tumis sampai pecah minyak.

    Resepi Kari Kepala IkanResepi Kari Kepala IkanResepi Kari Kepala Ikan

  • Bila rempah dah pecah minyak, masukkan santan, kacau sebati. Tuangkan air secukupnya untuk dijadikan kuah. Biarkan mendidih. Tambahkan bahan perasa secukupnya.

    Resepi Kari Kepala IkanResepi Kari Kepala IkanResepi Kari Kepala Ikan

  • Masukkan bendi, biar sekejap.

    Resepi Kari Kepala IkanResepi Kari Kepala Ikan

  • Masukkan pula kepala ikan dan isinya. Biar sampai kepala ikan masak. Ejas rasa kari kita, tambah apa yang kurang (masin, masam)

    Resepi Kari Kepala IkanResepi Kari Kepala Ikan

  • Akhir sekali masukkan tomato. Masak sekejap, tutup api. Kari kepala ikan dah siap.

    Resepi Kari Kepala IkanResepi Kari Kepala Ikan

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…