Cara Buat Bebola Ayam (chicken Bitterballen)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 412
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 40 biji

Resepi Bebola ayam (chicken bitterballen) - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep bebola ayam (chicken bitterballen) yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk membuat bebola ayam (chicken bitterballen) ini , Bunda mesti menyiapkan 16 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 5 langkah pembuatan.🍰 🍶 🎃 🍺 🍜

Cara Buat Bebola Ayam (chicken Bitterballen)

Bahan-bahan penyediaan

  • 400 g ayam kisar
  • 1 biji lobak merah sederhana, diparut
  • 30 g keju parut parmesan
  • 1/2 biji bawang kuning, dihiris
  • 2 sudu besar parsley kering
  • 5 helai bay leave
  • 300 ml susu
  • 75 g mentega
  • 120 g tepung gandum
  • 1 sudu makan serbuk pala
  • 1 sudu makan lada putih
  • 1 ketul kiub pati ayam
  • Garam secukupnya
  • Kulit:
  • 250 g tepung roti (atau secukupnya)
  • 2 biji telur ayam sederhana (dikacau dengan 50ml susu, sejemput garam dan lada)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Bebola Ayam (chicken Bitterballen)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat bebola ayam (chicken bitterballen):

Cara-cara penyediaan

  • Masak susu, bay leave dan serbuk pala dalam periuk dengan api kecil. Apabila susu telah panas (tidak perlu mendidih), matikan api dan biarkan selama beberapa minit agar aroma bay leaves menyerap. Setelah agak sejuk, angkat bay leave.

    Cara Buat Bebola Ayam (chicken Bitterballen)

  • Panaskan mentega dan masukkan tepung. Kacau hingga bercampur dengan rata menggunakan api kecil lebih kurang 10 minit (selalu dikacau agar tidak hangus).

    Cara Buat Bebola Ayam (chicken Bitterballen)

  • Masukkan susu dan lobak merah yang sudah diparut. Kacau dengan rata. Masukkan ayam kisar, daun parsley, keju parmesan dan kiub pati. Masak hingga sangat kental (susu sudah diserap oleh tepung). Pindahkan adunan ke dalam bekas dan masukkan ke dalam peti sejuk, biarkan semalaman.

    Cara Buat Bebola Ayam (chicken Bitterballen)Cara Buat Bebola Ayam (chicken Bitterballen)Cara Buat Bebola Ayam (chicken Bitterballen)

  • Keluarkan adunan dari peti sejuk. Buat bentuk bebola (ukuran sederhana agar mudah matang secara rata). Celupkan ke dalam telur yang sudah dicampur dengan susu, garam dan lada, kemudian salut dengan tepung roti. Lakukan sampai adunan habis.

    Cara Buat Bebola Ayam (chicken Bitterballen)Cara Buat Bebola Ayam (chicken Bitterballen)Cara Buat Bebola Ayam (chicken Bitterballen)

  • Panaskan minyak dengan api kecil, goreng bitterballen ayam hingga matang dan sajikan panas-panas. Sisa bittarballen boleh disimpan dalam freezer. Tips: goreng dalam minyak yang banyak dengan api yang kecil. Elakkan menggoreng dalam jumlah yang banyak untuk mendapatkan kematangan yang rata, meresap sampai ke dalam.

    Cara Buat Bebola Ayam (chicken Bitterballen)Cara Buat Bebola Ayam (chicken Bitterballen)

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…