Dalcha (cukup 19 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 853
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Dalcha - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep dalcha yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan dalcha ini , Anda perlu menyiapkan 19 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 3 langkah pembuatan.🍚 🥂 🍭 🍷 🍘

Dalcha (Cukup 19 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 250 gm kacang dhal (direndam 6 jam)
  • 700 gm kaki ayam (nak guna isi ayam/daging/udang kering pun blh) - dipotong ikut suka
  • 1 labu bawang merah india (hiris nipis)
  • 5 ulas bawang putih (hiris nipis)
  • 3 inci halia (hiris nipis btg mancis)
  • 1 biji bunga lawang
  • 1 batang kulit kayu manis
  • 5 biji bunga cengkih
  • 1 tangkai daun kari
  • 6 sudu besar membukit serbuk kari
  • 3 biji kentang (potong kiub besar)
  • 3 biji terung (dibelah 2 dan dipotong 3)
  • 1 ikat sayur kacang panjang (dipotong 3 inci/ikut suka)
  • 4-5 biji cili merah (sy takde ganti dgn cili kering)
  • 1 cawan santan pekat
  • Air secukup nya
  • 2 sudu kecil garam
  • 1 1/2 sudu kecil Nazri ajinomoto
  • 1 cawan minyak masak
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Dalcha (cukup 19 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak sukar untuk membuat dalcha:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus kacang dhal hingga separuh empuk. Ketepikan. Dalam periuk lain panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, halia, bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis dan daun kari hingga kekuningan. Masukkan sedikit air dan serbuk kari. Kacau hingga pecah minyak. Masukkan kaki ayam (saya suka letak udang kering yg dikisar halus). Kacau seketika.

    Dalcha (Cukup 19 bahan)Dalcha (Cukup 19 bahan)Dalcha (Cukup 19 bahan)

  • Masukkan kcg dhal tadi dan masukkan air. Kacau hingga sebati. Masukkan kentang dan tambahkan air jika kuah hampir pekat. Biarkan seketika hingga kentang hampir empuk masukkan terung. Biar lagi hingga terung hampir lembut sebab kdg2 ada terung yg lambat lembut.

    Dalcha (Cukup 19 bahan)Dalcha (Cukup 19 bahan)Dalcha (Cukup 19 bahan)

  • Masukkan santan, garam dan ajinomoto. Kacau lagi dan kecilkan api. Masukkan kcg panjang dan cili. Jika ada tomato blh jg dimasukkan bersama. Kacau dan tutupkan api.

    Dalcha (Cukup 19 bahan)Dalcha (Cukup 19 bahan)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…