Cara Buat Dalca

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 825
⌛ -
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 5-6 orang

Resepi Dalca - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep dalca yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan dalca ini , kamu harus menyiapkan 22 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 4 proses pembuatan.🍢 ☕ 🍩 🥃 🍥

Cara Buat Dalca

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 cawan kacang dhal
  • 300 gram daging
  • 1 liter air (untuk merebus)
  • 1 batang lobak merah
  • 1 batang lobak putih
  • 2 biji kentang
  • 1 cawan santan pekat
  • 1 sudu besar serbuk kunyit
  • 2 sudu kecil garam
  • 1/2 sudu kecil ajinamoto
  • 2 biji bawang besar
  • 5 ulas bawang putih
  • Halia sebesar ibu jari
  • 6 tangkai cili kering
  • 1 sudu besar biji sawi
  • 2 ketul bunga lawang
  • 4 biji buah pelaga
  • 1 batang kayu manis
  • 2 tangkai daun kari
  • 1 sudu besar serbuk cili
  • 1/2 cawan minyak masak
  • Segenggam daun ketumbar
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Dalca", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat dalca:

Cara-cara penyediaan

  • Kacang dhal dibasuh bersih dan direndam 1 jam.Kemudian rebus kacang dal bersama daging dan 1 liter air sehingga lembut dan empuk.

    Cara Buat DalcaCara Buat Dalca

  • Bila kacang dan daging sudah lembut, masukkan kentang, lobak merah, dan lobak putih.Rebus sehingga sayur lembut. Masukkan santan dan serbuk kunyit.Perasakan dengan garam secukupnya.Jika kuah terlalu pekat,boleh tambah 1/2 cawan air.

    Cara Buat DalcaCara Buat DalcaCara Buat Dalca

  • Untuk tumisan darat,bawang merah, bawang putih dan halia dimayang halus.Panaskan minyak,tumis dahulu biji sawi, bunga lawang, kayu manis,biji pelaga dan daun kari.Kemudian masukkan daun kari dan disusuli dengan bawang merah,bawang putih, halia dan cili kering.Tumis sehingga bawang layu dan berbau harum kemudian masukkan serbuk cili.Gaul rata dan matikan api.

    Cara Buat DalcaCara Buat Dalca

  • Tuang tumisan bawang dan rempah.Tuang ke dalam periuk dalca.Masukkan daun ketumbar.Gaul rata. Siap!

    Cara Buat DalcaCara Buat DalcaCara Buat Dalca

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…