Kimchi Mudah (7 Langkah)

Resepi Kimchi mudah - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep kimchi mudah yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk meracik kimchi mudah ini , kamu harus menyiapkan 15 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 tahapan pembuatan.🍚 🍻 🎃 🍸 🍚

• 1 biji kubis cina panjang
• 2 batang timun
• 1 batang lobak merah
• Garam kasar sesuai selera
• 2 1/2 cawan air bertapis
• 3 sudu besar sos gochujang
• 3 sudu besar chili flakes
• 3 sudu besar cencaluk*
• 2 biji buah pear*
• 2 sudu besar bawang putih*
• 2 inci halia*
• 1 cawan air bertapis*
• 5 sudu besar gula (sesuai selera)
• 3 sudu besar sos ikan
• 3 sudu besar tepung pulut

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

• Belah dua kubis dan buang bahagian hujung nya yang keras. Potong sesuai selera, tak potong pun boleh. Tabur garam kasar merata atas kubis.

  

• Letak/tindan lagi kubis dan tabur garam kasar, buat hingga habis. Tuangkan air bertapis, tekan-tekankan supaya semua bahagian kubis terkena air. Tindankan dengan pemberat dan biarkan 4 jam.

  

• Sementara itu, potong timun dan lobak merah ikut suka. Tabur garam dan lumur rata. Biarkan hingga timun dan lobak merah mengeluarkan air. Basuh kubis serta timun dan lobak merah dengan air yang mengalir sambil diperah dan ulang lagi basuh dan perah.

  

• Kupas buah pear dan potong, masukkan ke dalam blender bersama cencaluk, bawang putih serta halia. Kisar hingga halus.

  

• Tuang bahan kisar ke dalam periuk, masukkan sos gochujang, chili flakes, gula, sos ikan dan tepung pulut. Kacau rata.

  

• Masak sambil dikacau hingga sebati dan mengeleggak. Tutupkan api dan sejukkan dahulu sebelum dicampurkan ke dalam campuran kubis tadi. Gaul rata, guna sarung tangan pakai buang untuk meratakan campuran tersebut.

  

• Sediakan bekas dan isikan ke dalam bekas, tutup bekas dan biar di suhu bilik semalaman. Nak makan terus pun boleh. Tapi sebaik nya diperam lebih lama lebih sedap. Simpan di dalam peti sejuk sebelum digunakan atau dimakan.

  

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.