Tomyam Ayam (creamy Version) (14 Bahan)

Resepi Tomyam ayam (creamy version) - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep tomyam ayam (creamy version) yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk membuat tomyam ayam (creamy version) ini , Bunda cukup menyiapkan 14 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 tahapan pembuatan.🎂 🍶 🍯 🍷 🍢

• 1 kg ayam
• 2 cawan kepala udang dan kulit udang (direbus dengan air secukupnya)
• 2 inci lengkuas (hiris)
• 4 batang serai (dipotong serong)
• 5-7 biji cili kecil (diketuk) - nak pedas, tambah lagi
• 3-5 sudu makan sos ikan
• 5-6 biji perahan limau nipis
• 1/4 cawan pes tomyam (@ lebihkan)
• 2 biji tomato
• 4 helai daun limau purut (buang urat tengah)
• 1/2 cawan susu cair/ freshmilk/full cream milk/ santan
• 1 sudu makan susu pekat manis
• Daun ketumbar (asingkan akar dan daun, hiris halus)
• Nota: Kalau guna sedikit sahaja pes tomyam, tambahlah hirisan bawang merah semasa menumis di langkah 2

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

• Rebus kulit udang bersama akar ketumbar sehingga kulit udang kemerahan dan mendidih. (Air rebusan mengikut banyaknya kuah tomyam yang dikehendaki)

  

• Sangai (nak tumis dgn sedikit minyak pun sedap) serai, lengkuas, cili dan sebahagian tomato. Masukkan ayam. Masak kejap, kacau2 sikit.

  

• Masukkan air rebusan udang yang ditapis. Tambahkan perahan limau nipis. Masak sehingga kuah mendidih dan ayam masak.

  

• Tambahkan sos ikan, baki tomato dan daun limau purut. Perasakan dengan garam dan sesuaikan rasa.

  

• Masukkan pes tomyam dan susu full cream. (Susu untuk pekatkan kuah dan rasa lemak2 manis2)

  

• Taburkan sedikit daun ketumbar dan susu pekat. Kacau rata.

  

• Tips: jika suka kuah yang pekat, kurangkan air rebusan, guna susu lebih banyak.

  

• Pes tomyam (pes cili goreng) homemade: https://cookpad.com/my/recipes/14516989

  

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.