Gulai Kuning Ikan Aya/tongkol (3 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.2 ⭐ daripada 119
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Gulai kuning ikan aya/tongkol - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep gulai kuning ikan aya/tongkol yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan gulai kuning ikan aya/tongkol ini , kamu harus menyiapkan 19 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 3 proses pembuatan.🍚 🥂 🍈 🍸 🍜

Gulai Kuning Ikan Aya/tongkol (3 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan-bahan ikan rebus:
  • 1 ekor ikan aya/tongkol - potong
  • 5 keping asam keping
  • Secukupnya garam
  • Sedikit cuka (untuk memejalkan isi ikan -optional)
  • Bahan-bahan kuah:
  • 6 ulas bawang merah **
  • 4 hirisan lengkuas **
  • 1/2 inci kunyit hidup **
  • 1 sudu kecil cili kisar
  • 1 keping asam keping
  • 1 kotak santan (saya guna kara)
  • 1 batang timun (dipotong)
  • 4 @5 batang kacang panjang (dipotong)
  • Secukupnya air (boleh masukkan air rebusan ikan)
  • Secukupnya garam
  • Sedikit gula
  • 2 sudu makan minyak (tak perlu jika guna santan asli)
  • (kisar bahan-bahan bertanda **)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Gulai Kuning Ikan Aya/tongkol (3 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah tidak sukar untuk membuat gulai kuning ikan aya/tongkol:

Cara-cara penyediaan

  • Satukan semua bahan-bahan untuk ikan rebus dan masukkan air agak-agak tenggelam ikan. Rebus hingga air hampir kering. Biarkan semalaman lagi sedap.

    Gulai Kuning Ikan Aya/tongkol (3 Langkah)

  • Satukan bahan kisar, cili kisar, santan dan air secukupnya ke dalam kuali/periuk dan masukkan sedikit minyak. Masak dengan api perlahan. Terus kacau supaya santan tidak berketul. Bila hampir mendidih masukkan timun batang, kacang panjang dan asam keping. Masak seketika, dah mendidih baru masukkan ikan rebus. Kemudian perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.

    Gulai Kuning Ikan Aya/tongkol (3 Langkah)Gulai Kuning Ikan Aya/tongkol (3 Langkah)Gulai Kuning Ikan Aya/tongkol (3 Langkah)

  • Bila kuah agak pekat boleh tutup api.

    Gulai Kuning Ikan Aya/tongkol (3 Langkah)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…