Nasi Ayam Penyet 2.0 (2-3orang)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 103
⌛ 1jam 30minit
🗒️ 28 bahan
👩‍🍳 2-3orang

Resepi Nasi ayam penyet 2.0 - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep nasi ayam penyet 2.0 yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk membuat nasi ayam penyet 2.0 ini , Bunda cukup menyiapkan 28 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 6 proses pembuatan.🍨 🍼 🍓 🥛 🍚

Nasi Ayam Penyet 2.0 (2-3orang)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Ayam :
  • 4 ketul ayam (saya guna chicken ribs)
  • 2 liter air (untuk merebus)
  • 2 inci halia (diketuk)
  • 1 inci lengkuas (diketuk)
  • 1 helai daun salam (bay leaves)
  • 3 ulas bawang merah (ditumbuk kasar)
  • 2 ulas bawang putih (ditumbuk kasar)
  • 2 inci kunyit hidup (ditumbuk kasar)
  • 1 biji limau nipis
  • 1 sudu besar garam
  • Sedikit minyak masak (untuk menggoreng)
  • Bahan Nasi :
  • 1 1/2 cawan beras
  • Air rebusan ayam ☝🏼
  • Bahan Sambal :
  • 5 biji cili besar (dipotong)
  • 3 biji cili padi (jika suka pedas, lebihkan cili)
  • 1 biji bawang besar (dihiris tebal)
  • 3 biji tomato (dipotong besar)
  • Sedikit minyak (untuk menggoreng)
  • 1 inci belacan
  • 1/2 besar gula
  • 1 sudu teh garam
  • Bahan Tambahan :
  • 1 keping tempe (dipotong dan digoreng kunyit) - tak de stok
  • Sedikit keropok ikan
  • 1 biji telur masin (dibelah dua)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Nasi Ayam Penyet 2.0 (2-3orang)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat nasi ayam penyet 2.0:

Cara-cara penyediaan

  • Masukkan lengkuas, serai, halia, daun salam dan bahan2 yg ditumbuk (bawang merah, bawang putih, dan kunyit hidup) ke dalam periuk berisi air. Masukkan ayam, kuib ayam, garam dan perahan air limau nipis. Masak sehingga mendidih @ ayam masak separuh. Angkat dan toskan.

    Nasi Ayam Penyet 2.0 (2-3orang)

  • Untuk Nasi : Beras dibasuk bersih dan ditoskan. Kemudian masukkan ke dalam periuk nasi bersama-sama air rebusan ayam tadi (sukat air dan beras betul-betul, supaya nasi yang dimasak tidak mentah atau terlalu lembik). Masak seperti memasak nasi biasa (boleh guna periuk nasi. macam hakak masak atas dapur je)

    Nasi Ayam Penyet 2.0 (2-3orang)Nasi Ayam Penyet 2.0 (2-3orang)Nasi Ayam Penyet 2.0 (2-3orang)

  • Untuk Sambal : Bawang besar, cili besar, cili padi dan tomato digoreng dengan sedikit minyak. Goreng sekadar layu sahaja. Tidak perlu sehingga garing. Tutup api.

    Nasi Ayam Penyet 2.0 (2-3orang)Nasi Ayam Penyet 2.0 (2-3orang)

  • Masukkan ke dalam blender. Masukkan juga belacan, garam dan gula. Kisar sehingga lumat. Sedia untuk dihidang.

    Nasi Ayam Penyet 2.0 (2-3orang)Nasi Ayam Penyet 2.0 (2-3orang)

  • Panaskan minyak masak. Goreng ayam sehingga garing. Angkat dan toskan minyak. Guna lesung batu untuk penyetkan ayam yang telah digoreng.

    Nasi Ayam Penyet 2.0 (2-3orang)Nasi Ayam Penyet 2.0 (2-3orang)

  • Cadangan Hidangan : Hidang ayam penyet dan sambal bersama-sama dengan nasi ayam, sambal, telur masin, keropok ikan dan timun. Jika ada tempe dan kacang panjang lagi sedap. Selamat mencuba 😊

    Nasi Ayam Penyet 2.0 (2-3orang)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…