Apam Tapai Nasi Mekar Apam Legend (8 Langkah)

Resepi Apam tapai nasi mekar apam legend - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep apam tapai nasi mekar apam legend yang sudah diuji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk meracik apam tapai nasi mekar apam legend ini , kamu cukup menyiapkan 13 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 8 tahapan pembuatan.🎂 🍾 🍬 🍵 🍢

• Untuk Tapai Nasi :
• 2 cawan nasi yang baru dimasak -Sejukkan
• 1/2 bahagian ragi tapai-hancurkan
• Bahan untuk Apam :
• 1 Bungkus ENO (biru)
• 1 cawan tapai nasi
• 1/2 cawan gula putih (manis ikut citarasa)
• 2 cawan air
• 3 cawan tepung beras
• Bahan tambahan :
• pilihan Pewarna makanan ikut
• Ummi guna kordial minuman jadi ada rasa dan warna
• Kelapa parut(putih) + secubit garam halus- kukus

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

• Masukkan tapai nasi kedalam blender.Masukkan gula dan juga air.Blend sehingga halus.

  

• Tuang kedalam mangkuk,masukkan tepung beras dan diadun sebati.

  

• Tapis kedalam bekas bersih supaya adunan halus sekata.Tutup dengan penutup perap dakam 4 jam.Nak lagi cantik hasilnya perap semalaman.

  

• Keesokan paginya bahagikan adunan kepada beberapa bahagian jika ingin apam berwarna warni.Jika ingin buat putih sahaja tak perlu dibahagikan. Ummi bahagikan kepada 4 warna. Merah(rasa rose) Kuning(Rasa Jagung) Hijau(rasa pandan) Putih(rasa original) **Ummi guna pati minuman kerana lebih sedap rasa apam berbeza mengikut warna.Bukan hanya sekadar warna lain-lain tapi rasa sama.

  

• Selepas dibahagikan dan diwarnakan barulah dicampurkan ENO kedalam adunan kacau sebati.Ummi masukkan agak2 jer.Jangan terlampau banyak.

  

• Sementara itu panaskan acuan sekitar 2-3 minit.barulah diisikan adunan apam.tutup dan kukus selama 15 minit.Angkat dan sejukkan seketika baru dikeluarkan dari acuan. Tips : 1.Eno dimasukkan semasa hendak mengukus. 2.Panaskan acuan terlebih dahulu bertujuan supaya senang dikeluarkan bila sejuk apam tak melekat. 3.Nak apam mekar/merekah cantik isi adunan hingga penuh dalam acuan. 4.Tanda apam masak cantik bila disentuh atau dipegang ia tidak melekit ditangan.

  

• Letak kelapa parut yang sudah digaul dengan sedikit garam dan dikukus selama 3 minit terlebih dahulu.Siap untuk dimakan. **Kelapa parut dikukus dahulu supaya ia tahan lama tak mudah basi /masam.

  

• Untuk Tapai Nasi: Nasi baru dimasak yang sudah disejukkan dicampur dengan ragi dan gaul rata.tutup bekas dan simpan disuhu bilik semalaman. Tapai yang manis ia akan berair.dan tidak ada bau masam yang kuat. ** Ummi tak guna nasi sejuk lebihan semalam untuk membuat tapai nasi kerana lebihan nasi sejuk sudah tercemar.hasil tapai kurang baik dan kurang manis.(Pembuatan tapai hendaklah nasi /pulut yang betul2 bersih baru hasilnya terbaik)

  

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.