Kari Kambing (cukup 18 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 666
⌛ 30 min (PC)
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 7 - 8 orang

Resepi Kari kambing - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep kari kambing yang telah teruji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk meracik kari kambing ini , kamu perlu menyiapkan 18 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 proses pembuatan.🍝 🍾 🍇 🍷 🍘

Kari Kambing (Cukup 18 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kilo daging kambing - potong dadu besar
  • 1 bj bawang besar - hiris
  • 3 ulas bawang putih - hiris
  • 1 inci halia - hiris
  • 3 sudu serbuk kari daging
  • 1 sudu halba campuran
  • jintan manis, jintan putih buah pelaga, kulit kayu manis
  • daun kari
  • 1/2 sudu teh jintan manis
  • 1/2 sudu teh jintan putih
  • 2 batang serai
  • 2 biji kentang
  • 1/2 kotak santan kara
  • daun salam
  • keping asam
  • minyak untuk menumis
  • 2 helai daun pandan
  • Garam/sesedap rasa
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kari Kambing (cukup 18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat kari kambing:

Cara-cara penyediaan

  • Saya menggunakan preasure cooker.

    Kari Kambing (Cukup 18 bahan)

  • Tumis 4 sekawan dan halba dan daun kari dalam preasure cooker. Masukan juga serai dan daun pandan. Kemudian masukkan bawang putih putih dan bawang besar.

    Kari Kambing (Cukup 18 bahan)

  • Bila bawang telah layu masukkan rempah kari bersama sedikit air. Biarkan sebentar hingga kari naik minyak/agak garing. Bole tambah air sedikit demi sedikit bagi mengelakkan kari hangus. Masukkan juga jintan manis dan jintan putih.

    Kari Kambing (Cukup 18 bahan)Kari Kambing (Cukup 18 bahan)video cara membuat Kari Kambing (Cukup 18 bahan)

  • Masukkan daging kambing, kentang dan asam jawa. Tambah sedikit air agar daging sama paras dengan daging. Tutup dan seal preasure cooker mood beef 30 minit.

    Kari Kambing (Cukup 18 bahan)Kari Kambing (Cukup 18 bahan)Kari Kambing (Cukup 18 bahan)video cara membuat Kari Kambing (Cukup 18 bahan)

  • Selepas 30 minit dan bunyi beep. Keluarkan wap dan buka penutup. Tambah santan, garam/sesedap rasa.

    Kari Kambing (Cukup 18 bahan)video cara membuat Kari Kambing (Cukup 18 bahan)

  • Tambah masa 3 minit untuk santan mesra dan masak. Sesuaikan rasa dan sedia untuk disajikan.

    Kari Kambing (Cukup 18 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…