Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 971
⌛ -
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 6 orang

Resepi Kari kambing utara (northern mutton curry) - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep kari kambing utara (northern mutton curry) yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan kari kambing utara (northern mutton curry) ini , Anda perlu menyiapkan 24 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 10 langkah pembuatan.🍨 🧉 🍪 🥤 🍢

Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan A
  • 500 g daging kambing
  • Cuci bersih dan toskan
  • Bahan B (dikisar halus)
  • 1 inci halia
  • 5 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • Bahan C
  • 2 ulas bawang merah (dihiris halus)
  • 1 ulas bawang purih (dihiris halus)
  • 1/2 inci halia (dihiris halus)
  • 2 inci kulit kayu manis
  • 3 kuntum bunga cengkih
  • 3 kuntum bunga lawang
  • 3 tangkai daun kari
  • 1/2 keping gula melaka
  • Bahan D (pes)
  • 25 g rempah kari daging dicampur besama air
  • Bahan E
  • 300 ml santan pekat dicampur dengan 100ml air
  • 1 sudu teh garam
  • 2 sudu teh gula
  • 4 sudu makan minyak masak untuk menumis
  • 3 biji lada hijau
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah gampang untuk membuat kari kambing utara (northern mutton curry):

Cara-cara penyediaan

  • Bahan-bahan

    Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)

  • Bahan-bahan

    Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)

  • Kisar Bahan B

    Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)

  • Gaulkan Bahan B dengan daging kambing dan perap selama 20 minit

    Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)

  • Panaskan 4 sudu besar minyak masak dan tumiskan Bahan C segingga naik bau kecuali gula melaka.

    Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)

  • Masukkan pes kari bersama daging yang telah diperap. Kacau sekejap.

    Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)

  • Masak sehingga daging empuk dan pecah minyak (anggaran 30 minit)

    Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)

  • Masukkan santan. Kacau sebati hingga mendidih. Masukkan gula melaka. masukkan lada besar hijau. Biarkan mendidih dengan api sederhana.

    Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)

  • Setelah masak. Tutup api dan masukkan garam dan gula. Kacau sebati. Sedia untuk dihidang.

    Kari Kambing Utara (northern Mutton Curry) (24 bahan)

  • Tios : Jangan masukkan garam sebelum daging empuk kerana garam akan menyebabkan daging menjadi liat dan lambat empuk. Selamat mencuba!

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…