Resepi Mee Kocok Kaki Lembu Bandung

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 365
⌛ 2 Jam
🗒️ 26 bahan
👩‍🍳 6 pax

Resepi Mee kocok kaki lembu bandung - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep mee kocok kaki lembu bandung yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan mee kocok kaki lembu bandung ini , Anda cukup menyiapkan 26 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 11 proses pembuatan.🍨 🥂 🎃 🍵 🥟

Resepi Mee Kocok Kaki Lembu Bandung

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 batang Kaki Lembu (agak-agak 1 kg)
  • 1 batang Serai ditumbuk
  • 3 helai Daun salam
  • 1 sudu teh Garam
  • 3 cm Halia ditumbuk
  • 3 ulas Bawang Putih ditumbuk
  • 3 liter Air untuk merebus
  • 👉 Bumbu yang dikisar
  • 5 ulas Bawang merah
  • 3 ulas Bawang putih
  • 2 cm Halia
  • 2 Lengkuas
  • 👉 Bahan-bahan lain
  • 5 sudu besar Minyak untuk menumis
  • 3 liter Air Untuk kuah
  • Secukup rasa Garam
  • Secukup rasa Stok ayam/Stok lembu
  • 1 tangkai Daun bawang dipotong 2 cm
  • Mee Basah
  • Tauge
  • Sambal Cili Padi
  • Hirisan Limau nipis
  • Hirisan Saderi
  • Bawang goreng
  • Kicap manis
  • Serbuk lada putih
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Mee Kocok Kaki Lembu Bandung", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah gampang untuk membuat mee kocok kaki lembu bandung:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan bahan-bahan

    Resepi Mee Kocok Kaki Lembu Bandung

  • Masukkan ke dalam periuk/periuk tekanan, air, kaki lembu, serai, daun salam

    Resepi Mee Kocok Kaki Lembu Bandung

  • Bawang putih, halia, lengkuas, dan garam. Tutupkan periuk dan rebus selama 30 minit, sehingga separuh masak

    Resepi Mee Kocok Kaki Lembu Bandung

  • Padamkan api, buka penutup periuk, keluarkan kaki lembu dan rebus dengan air yang baru sehingga lembut
  • Rebuskan cili padi dan cili merah, kemudian kisarkan dengan pengisar, jangan terlalu halus, secara kasar saja.

    Resepi Mee Kocok Kaki Lembu Bandung

  • Potong bawang putih, bawang merah, halia dan lengkuas, kemudian kisarkan sehingga halus

    Resepi Mee Kocok Kaki Lembu Bandung

  • Panaskan minyak kemudian tumiskan bumbu yang dikisar sehingga harum dan masak

    Resepi Mee Kocok Kaki Lembu Bandung

  • Keluarkan kaki lembu yang sudah lembut, kemudian dipotong-potong

    Resepi Mee Kocok Kaki Lembu Bandung

  • Masukkan bumbu kisar yang sudah ditumis, ke dalam air, rebuskan kaki lembu yang kedua, tambahkan garam dan stok ayam. Gaul rata dan betulkan rasa

    Resepi Mee Kocok Kaki Lembu Bandung

  • Masukkan potongan daun bawang

    Resepi Mee Kocok Kaki Lembu Bandung

  • Cara menghidang : celupkan mee dan tauge,ke dalam periuk berisi air mendidih, kemudian keluarkan. Susunkan dalam mangkuk hidangan masukkan potongan kaki lembu dan siram dengan kuah. Tambahkan serbuk lada, kicap manis, hirisan saderi, bawang goreng, sambal dan perahan limau nipis. MEE KOCOK KAKI LEMBU SEDIA UNTUK DIHIDANGKAN...NIKMATILAH 😚😚😚

    Resepi Mee Kocok Kaki Lembu Bandung

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…