Cara Buat Udang Masam Manis

Ainur Karmila
Ulasan : 5.0 ⭐ daripada 669
⌛ 45minit
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 2orang

Resepi Udang masam manis - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep udang masam manis yang telah teruji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk membuat udang masam manis ini , Anda harus menyiapkan 21 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 tahapan pembuatan.🍝 🍻 🎃 🥛 🍢

Cara Buat Udang Masam Manis

Bahan-bahan penyediaan

  • 1/2 kilo udang
  • Bahan Kisar :
  • 3 biji bawang merah
  • 5 ulas bawang putih
  • 2 batang serai
  • 1 inci halia
  • 5 ulas bawang putih
  • 3 inci akar ketumbar
  • 5 biji cili padi hijau (jika suka pedas lebihkan)
  • 1/2 cawan air (untuk mengisar)
  • Bahan Kuah :
  • 2 sudu besar cili kisar
  • 1 sudu besar sos ikan
  • 3 helai daun limau purut
  • 1 biji bawang besar (potong bulat)
  • 1 sudu besar gula perang
  • 1 sudu teh garam
  • 1 biji bawang besar (dipotong bulat)
  • 3 tangkai daun ketumbar (dipotong kecil)
  • 3 sudu besar minyak masak (untuk menumis)
  • 2 hiris limau nipis
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Udang Masam Manis", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat udang masam manis:

Cara-cara penyediaan

  • Bawang merah, bawang putih, serai, halia, cili padi dan akar ketumbar dikisar halus.

    Cara Buat Udang Masam Manis

  • Panaskan minyak masak. Tumis bahan kisar sehingga naik bau. Masukkan cili kisar dan masak sehingga pecah minyak.

    Cara Buat Udang Masam Manis

  • Masukkan udang, daun limau purut, bawang besar, sos ikan, garam dan gula. Masak sehingga kuah pekat (tapi hakak masak tak kering pun, supaya berkuah sedikit)

    Cara Buat Udang Masam ManisCara Buat Udang Masam Manis

  • Perah limau nipis dan tabur daun ketumbar. Kacau sebati. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋

    Cara Buat Udang Masam Manis

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…