Carrot Cake (17 Bahan)
Resepi Carrot cake - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep carrot cake yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.
Untuk menyiapkan carrot cake ini , kamu perlu menyiapkan 17 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 langkah pembuatan.🍛 🍻 🎃 🍸 🍥
Bahan-bahan penyediaan
- Bahagian A: Adunan Kek
- 2 cawan tepung naik sendiri
- 2 batang lobak merah (disagat halus)
- 2/3 cawan gula
- 1/4 sudu garam
- 1/4 sudu serbuk kayu manis
- 1 penutup esen vanilla
- 4 biji telur
- 3/4 cawan minyak masak
- 1 cawan dark coklat (dihancur kasar) ** pengganti kepada kacang walnut
- Bahagian B : Topping
- 250 g cream cheese
- 150 ml whipping cream
- 1/2 cawan gula icing
- 100 g butter
- Sedikit pewarna makanan kuning + merah (jadi warna oren)
- Sedikit pewarna makanan hijau
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat carrot cake:
Cara-cara penyediaan
- Ayak bahan kering (Tepung naik sendiri, serbuk kayu manis dan garam). -Lobak merah disagat atau Yani guna food processor untuk kisar tetapi tidaklah terlalu halus teksturnya. -1 bar besar dark coklat dihancur kasar menggunakan pisau. Yani tidak gunakan kekacang walnut kerana kanak-kanak yang terima kek ini kurang gemar kekacang. **maaf yani terlupa ambil gambar ketika penyediaan bahan😂.
- Satukan bahan basah (telur, gula, esen vanilla). Kacau hingga gula larut kemudian masukkan minyak. Kacau sehingga sebati dan masukkan bahan kering. Kacau rata perlahan-lahan sehingga adunan sebati. Kemudian masukkan lobak merah dan dark coklat. Kacau rata. Lapikkan loyang dengan kertas minyak. Tuang adunan. Hentak loyang sedikit beberapa kali untuk keluarkan bubble.
- Bakar di dalam oven pada suhu 180°c, api atas bawah selama 35 minit. Selesai dibakar, boleh cucuk dengan lidi pencucuk untuk cek samada kek telah siap dibakar. Jika tiada adunan melekat, kek telah siap. Sejukkan kek.
- Untuk bahagian topping: -Pukul whipping cream sehingga kental. -Di mangkuk lain, pukul cream cheese bersama gula icing dan butter sehingga kembang. -Kemudian satukan whipping cream ke dalam mangkuk cream cheese. Kaup dengan spatula sehingga bahan bercampur elok. -ambil sedikit (anggaran 2 sudu membukit) adunan butter cream cheese tadi untuk dicampurkan dengan pewarna. Buat 2 mangkuk kecil. 1 warna oren dan 1 lagi untuk warna hijau. Kemudian masukkan ke dalam piping beg.
- Kek yang telah sejuk bolehlah dihias. Sapukan butter cream cheese yang bewarna putih di atas kek. Kemudian paipkan butter cream cheese yang berwarna oren membentuk seperti lobak merah dan yang berwarna hijau untuk bahagian daunnya. Siap. Yani gemar makan butter cream cheese ini sejuk, jadi Yani masukkan ke dalam peti sejuk seketika sebelum menikmatinya.
- Selamat mencuba.
Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.