Asam Pedas Ikan Kembung (cukup 13 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 153
⌛ -
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Asam pedas ikan kembung - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep asam pedas ikan kembung yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk membuat asam pedas ikan kembung ini , Bunda mesti menyiapkan 13 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 5 langkah pembuatan.🍧 🥂 🍈 🍺 🥟

Asam Pedas Ikan Kembung (Cukup 13 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 7 ekor Ikan kembung (dikerat 2, digoreng bersama kunyit & garam)
  • 40 tangkai Cili kering (dikisar)
  • 3 ulas bawang putih (dikisar)
  • 1 biji bawang besar (dihiris sedikit & ada yang untuk dikisar)
  • 1 sudu garam (secukup rasa)
  • 1 sudu gula
  • 2 sudu asam jawa Adabi
  • Air secukupnya untuk paras ikan & sayur tenggelam
  • Bendi (ikut kesukaan)
  • 1-2 biji Tomato (dibelah 6)
  • Sedikit minyak untuk menumis
  • Segenggam Daun kesum
  • 2 helai daun limau purut
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Asam Pedas Ikan Kembung (cukup 13 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat asam pedas ikan kembung:

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan minyak, tumis bawang besar y dihiris sampai kekuningan sedikit.

    Asam Pedas Ikan Kembung (Cukup 13 bahan)

  • Masukkan cili kering, bawang putih & bawang besar yang telah dikisar. Kacau sekali sekala & biarkan sehingga pecah minyak. (Untuk menandakan cili kering tadi telah masak).

    Asam Pedas Ikan Kembung (Cukup 13 bahan)

  • Setelah pecah minyak, masukkan asam jawa Adabi (2sudu), garam secukupnya & 1 sudu gula... Kacau sehingga bahan sebati. Kemudian masukkan ikan yang telah di goreng lebih awal, masukkan bendi & air sehingga paras ikan dan bendi tadi tenggelam. Seterusnya kacau sekali sekala. Pada fasa ni, boleh juga masukkan daun kesum & daun limau purut bagi menaikkan lagi bau Asam Pedas.

    Asam Pedas Ikan Kembung (Cukup 13 bahan)

  • Bila kuah telah mendidih, masukkan tomato, kacau seketika. Kemudian tutup api gas.

    Asam Pedas Ikan Kembung (Cukup 13 bahan)

  • Sudah selesai. 🙂 Selamat mencuba!

    Asam Pedas Ikan Kembung (Cukup 13 bahan)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…