Ketupat Pulut Daun Palas (cukup 9 Bahan)

Resepi Ketupat pulut daun palas - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep ketupat pulut daun palas yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk menyiapkan ketupat pulut daun palas ini , Bunda harus menyiapkan 9 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 7 tahapan pembuatan.🍰 🥂 🍇 🍺 🍤

• Bahan -bahan yang dipilih dari list Pantry :
• 2 kg Beras PULUT
• 4 biji KELAPA PARUT
• 3 ikat DAUN PALAS
• Bahan =bahan Lain :
• 5 sudu besar Gula
• 1 sudu besar Garam halus
• 1 liter air
• 5-6 helai Daun Pandan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

• Daun Palas dibersihkan,buang segala habuk2 miang pada daun palas.Ummi cuci dengan air kemudian dijemur seketika hingga daun palas kering semula. Buka daun palas sehingga habis.Buatkan kelonsong ketupat hingga selesai. Ummi biasa lapiskan sehingga 6-7 helai untuk kelonsong ketupat. **Proses ini biasanya dilakukan awal sebelum pulut dimasak.

  

• Beras Pulut dicuci bersih dan rendam selama 3 jam.

  

• Kelapa parut dari 4 biji kelapa bersaiz besar di blend untuk dapatkan santan pekat(pati santan) cara : Santan yang diperah yang pertamakali akan digunakan untuk blend lagi kelapa parut yang seterusnya sehingga habis.Baru dapat hasilkan pati santan yang pekat.

  

• Tuangkan pati santan ke dalam kuali besar,masukkan daun pandan,garam dan gula.Masak sehingga mendidih baru masukkan pulut yang sudah di toskan airnya Kacau sehingga santan kering dan pulut berkilat.Angkat kedalam bekas dan tunggu suam2 barulah proses membungkus dengan daun palas. Nota : Ini cara ketupat palas utara yang pulutnya dimasak separuh masak sahaja.Setelah siap dibungkus akan direbus.Jika cara pantai timur pulut dimasak sepenuhnya dan ketupat akan dikukus sahaja.

  

• Cara membungkus kali ini Ummi bungkus cara pantai timur.Dulu Ummi biasa bungkus cara utara sahaja iaitu dipanggil ketupat jantan.Sejak Ummi pandai membungkus ketupat cara pantai timur Ummi suka pula sebab ia nampak lebih comel.

  

• Kira ok lah kan biarpun masih belum kemas.

  

• Lapik dasar periuk dengan lebihan daun palas susun ketupat dan masukkan air sama paras ketupat lalu direbus sehingga kering airnya...Dah boleh dimakan.

  

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.