Ketupat Palas Pulut Hitam (8 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.6 ⭐ daripada 699
⌛ -
🗒️ 8 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ketupat palas pulut hitam - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan berbagi resep ketupat palas pulut hitam yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan ketupat palas pulut hitam ini , Anda perlu menyiapkan 8 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 8 tahapan pembuatan.🎂 ☕ 🍇 🥃 🍣

Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kg beras pulut susu
  • 250 g beras pulut hitam (untuk ketupat) - rendam semalaman
  • 600 g santan
  • 250 ml air
  • 2 helai daun pandan
  • 1 sudu besar garam (secukup rasa)
  • 1 sudu besar gula (secukup rasa
  • Daun palas
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ketupat Palas Pulut Hitam (8 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak rumit untuk membuat ketupat palas pulut hitam:

Cara-cara penyediaan

  • Buka daun palas, lap bersih dan buat kelongsong.

    Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)

  • Masak santan, air, daun pandan, garam dan gula sampai mendidih (jangan pecah minyak). Masukkan kedua-dua jenis pulut.

    Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)

  • Kacau pulut dalam kuali sampai santan kering.

    Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)

  • Bila pulut dah suam sedikit boleh la balut dengan daun palas. Buat kelongsong macam dalam gambar. Masukkan pulut secukupnya.

    Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)

  • Kemudian lipat daun menjadi tiga segi dan ikat kuat-kuat.

    Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)

  • Potong lebihan daun palas. Susun ketupat dalam periuk. Masukkan air sampai tenggelam ketupat. Rebus sampai airnya kering.

    Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)

  • Ketupat pulut hitam dah siap.

    Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)Ketupat Palas Pulut Hitam (8 bahan)

  • #tips : pulut hitam ni agak keras, jadi boleh rebus dia dulu separuh masak baru campur dalam pulut putih dan santan.

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…