Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 720
⌛ -
🗒️ 6 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ketupat palas merecik - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep ketupat palas merecik yang telah teruji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk meracik ketupat palas merecik ini , kamu mesti menyiapkan 6 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 9 proses pembuatan.🎂 🍾 🍈 🍺 🍤

Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kg beras pulut
  • 1 kg santan pekat
  • 1 cawan air
  • 2 1/2 sudu makan garam halus sukat biasa shj atau secukupnya
  • 2 helai daun pandan - disimpul
  • Daun ketupat palas secukupnya :- lebih kurang 40 biji ketupat bergantung pada saiz
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah mudah untuk membuat ketupat palas merecik:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan daun palas secukupnya, daun palas dibuka sehari sebelum digunakan supaya elok & senang dilentur semasa membungkus nanti.

    Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)

  • Bersihkan beras pulut, toskan air.

    Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)

  • Dalam kuali / periuk masukkan santan, air, daun pandan dan garam secukupnya. Masak santan hampir mendidih, tuang beras pulut dan sentiasa kacau jangan tinggal nanti hangit. Masak hingga pekat likat sampai kering santannya.

    Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)

  • Tutup periuk, pasang api paling kecil dan setiap 3 minit buka penutup kacau pulut supaya tidak melekat di dasar periuk dan masak pulut jadi separuh masak kemudian sejukkan pulut.

    Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)

  • Cara bungkus ketupat : Ambil daun palas, buat kelonsong bentuk kon. Masukkan pulut penuh bentukkan menjadi seperti bentuk segi tiga dengan kemas

    Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)

  • Apabila siap dibentuk, [kejadian ni ketupat betina pertama kali buat] kemudian simpulkan tangkainya supaya semasa merebus nanti pulut tidak terburai dan air tidak masuk ke dalam daun.

    Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)

  • Masukkan kesemua pulut yang siap dibungkus ke dalam periuk, isi air hingga paras tinggi ketupat, kemudian masak hingga airnya kering. Bila air kering bermaksud ketupat sudah masak. Jangan sampai air kering tak perasan, habislah hangit rentung nanti..

    Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)

  • Sedia dihidang bersama dengan rendang.

    Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)

  • Nota : ketupat frozen tak perlu rebus dahulu, selepas bungkus terus boleh simpan dalam peti ais sejuk beku. Mudah kalau buat awal untuk hari raya.

    Ketupat Palas Merecik (9 Langkah)

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…