Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong Kembang

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 812
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Nasi lemak sambal sotong kembang - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep nasi lemak sambal sotong kembang yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk menyiapkan nasi lemak sambal sotong kembang ini , kamu harus menyiapkan 18 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 5 proses pembuatan.🍚 🍶 🍪 🥛 🍡

Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong Kembang

Bahan-bahan penyediaan

  • Nasi Lemak
  • 3 cawan beras Basmathi
  • 3 cawan santan + ⅓ cawan air
  • 2 biji bawang merah (hiris)
  • 2 inci halia (hiris & ketuk)
  • Seikat daun pandan (simpul)
  • Garam secukup rasa
  • Sambal Tumis Sotong Kembang (Tumis)
  • 2 ekor sotong kembang (cuci & potong-potong)
  • 5 biji bawang merah
  • 1 biji bawang besar
  • 2 inci belacan bakar
  • Segengam lada kering (gunting, cuci & rebus)
  • 3 sudu makan gula
  • 2 sudu teh garam
  • 1 sudu teh serbuk perasa
  • 1/2 sudu makan pes asam jawa
  • 1/2 biji bawang besar (hiris) *untuk tumis*
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong Kembang", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sukar untuk membuat nasi lemak sambal sotong kembang:

Cara-cara penyediaan

  • Masak nasi lemak seperti biasa. Saya masak menggunakan rice cooker. Sementara itu, gorengkan ayam goreng.

    Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong KembangResepi Nasi Lemak Sambal Sotong KembangResepi Nasi Lemak Sambal Sotong Kembang

  • Masak sambal tumis sotong. Tumiskan hirisan bawang besar hingga layu. Kemudian masukkan bahan kisar. Tumis hingga pecah minyak.

    Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong KembangResepi Nasi Lemak Sambal Sotong KembangResepi Nasi Lemak Sambal Sotong Kembang

  • Apabila telah pecah minyak, masukkan sotong kembang. Tidak perlu masukkan air kerana sotong akan menggeluarkan airnya sendiri.

    Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong KembangResepi Nasi Lemak Sambal Sotong KembangResepi Nasi Lemak Sambal Sotong Kembang

  • Masukkan gula, garam, perasa dan pes asam jawa. Perasakan secukup rasa. Apabila sambal telah masak cantik dan sotong telah lembut, boleh matikan api. Sambal tumis sotong kembang siap.

    Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong KembangResepi Nasi Lemak Sambal Sotong KembangResepi Nasi Lemak Sambal Sotong Kembang

  • Hidangkan bersama nasi lemak, ayam goreng, telur goreng, timun dan papadom.

    Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong KembangResepi Nasi Lemak Sambal Sotong Kembang

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…