Cara Buat 👩‍🍳gulai Ikan Tongkol

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 573
⌛ 30 minit
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 5 orang

Resepi 👩‍🍳gulai ikan tongkol - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep 👩‍🍳gulai ikan tongkol yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk membuat 👩‍🍳gulai ikan tongkol ini , Bunda cukup menyiapkan 22 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 3 proses pembuatan.🍝 🍾 🍈 🍵 🍡

Cara Buat 👩‍🍳gulai Ikan Tongkol

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 ekor ikan tongkol (saiz sederhana) dipotong empat
  • 1-2 cawan air- untuk rebus ikan
  • 1-2 kotak Santan kelapa
  • 1 st penuh rempah masak Cap Bunga Ros*
  • 3 st penuh rempah gulai Cap Bunga Ros*
  • 2 sb penuh bawang besar dikisar
  • 1 st bawang putih dikisar
  • 1 st serbuk halia* (atau dikisar)
  • 1 inci lengkuas* dihiris
  • 5 st penuh cili kisar(nak lebih pun boleh)
  • 1 st penuh serbuk jintan manis*
  • 1 st penuh serbuk jintan putih*
  • 1 st penuh serbuk ketumbar*
  • 1-2 asam keping- rebus ikan
  • 1 inci belacan*(optional)
  • 5 biji cili padi untuk ditabur dalam gulai
  • 3-4 biji belimbing buluh dipotong dua- jika ada
  • 1 st penuh kerisik
  • 1-2 sb gula melaka-(secukup rasa)
  • Garam (secukup rasa)
  • 2 sb minyak masak untuk menumis
  • 2-3 biji telur yang sudah direbus-optional
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat 👩‍🍳gulai Ikan Tongkol", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak sukar untuk membuat 👩‍🍳gulai ikan tongkol:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus ikan tongkol dengan air, asam keping dan sedikit garam sehingga mendidih. Air rebusan jangan dibuang.(saya rebus sehari sebelum memasak gulai) Panaskan minyak; tumis cili, kemudian masukkan semua bahan kisar. Kacau rata sehingga cili masak. Masukkan semua bahan *. Masukkan 1 cawan air rebusan ikan.Gaul rata, biarkan semua bahan* bercampur sebati dan mendidih sekejap.

    Cara Buat 👩‍🍳gulai Ikan TongkolCara Buat 👩‍🍳gulai Ikan TongkolCara Buat 👩‍🍳gulai Ikan Tongkol

  • Masukkan gula melaka dan santan pekat. Kacau sebati. Gunakan api sederhana. Bila dah mendidih masukkan ikan yang direbus sekali dengan baki air rebusan. Jumlah air rebusan tu bergantung kepada kepekatan kuah yang kita nak. Kalau nak pekat tak perlu banyak. Kalau nak banyak kuah, lebihkan air rebusan.

    Cara Buat 👩‍🍳gulai Ikan TongkolCara Buat 👩‍🍳gulai Ikan Tongkolvideo cara membuat Cara Buat 👩‍🍳gulai Ikan Tongkol

  • Masukkan cili padi dan telur rebus(jika suka). Masukkan garam dan serbuk perasa jika perlu. Teruskan memasak api perlahan sehingga pekat dan timbul minyak. (10 - 20minit). Siap untuk dihidang.

    Cara Buat 👩‍🍳gulai Ikan TongkolCara Buat 👩‍🍳gulai Ikan TongkolCara Buat 👩‍🍳gulai Ikan Tongkol

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…