Gulai Telur Ikan (12 Bahan)
Resepi Gulai telur ikan - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.
Pada hari ini kami akan memberikan resep gulai telur ikan yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.
Untuk menyiapkan gulai telur ikan ini , Bunda cukup menyiapkan 12 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 tahapan pembuatan.🍨 🍹 🍩 🥛 🍡
Bahan-bahan penyediaan
- 500 g telur ikan
- 2 batang serai (diketuk)
- 1 keping asam gelugor
- 1 kuntum bunga kantan (dibelah)
- 400 ml santan pekat/2 kotak kecil santan Kara
- secukupnya Air jika perlu
- secukupnya Garam,gula,perasa
- Bendi/terung secukupnya (optional)
- Bahan kisar
- 1 biji bawang merah besar
- 10-15 biji cili kecil hijau + merah
- 1 inci kunyit
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat gulai telur ikan:
Cara-cara penyediaan
- Jika guna telur ikan seperti ni, Uchu tak rebus terlebih dahulu. Sebab jenis ni pejal dan susah nak hancur. Jika telur mayong atau telur ikan yang nampak kurang pejal, rebus terlebih dahulu dengan sedikit garam dan asam gelugor supaya telur lebih pejal dan susah nak hancur.
- Kisar bawang,kunyit dan cili. Masukkan dalam periuk dan tambahkan santan. Tm6: Blend: 6 sec/speed 6.5
- Masukkan asam keping,serai, bunga kantan dan telur ikan. Tambahkan garam dan gula serta perasa. Tm6: Letakkan blade cover baru masukkan bahan.
- Tambahkan air dan santan lagi secukupnya jika perlu. (Jangan terlalu cair) Masak dengan api sederhana dan sentiasa timbuk-timbuk kuah santan supaya tak berkepala. Tm6: Cook: 15 minit/100c/🔄 speed 1
- Apabila santan mendidih dan telur ikan telah hampir masak, masukkan bendi/terung. Tm6: Masukkan bendi. Tambah masa memasak Cook: 5 minit/100c/🔄 speed 1
Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.