Begini Resepi Kari Ikan Tongkol Kelantan
Resepi Kari ikan tongkol kelantan - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep kari ikan tongkol kelantan yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.
Untuk menyiapkan kari ikan tongkol kelantan ini , Bunda harus menyiapkan 22 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 7 tahapan pembuatan.🍦 🥂 🍪 🍵 🍘
Bahan-bahan penyediaan
- Bahan Ikan Tongkol
- 2 ekor ikan tongkol saiz sederhana (dipotong empat)
- 1 sudu besar gula nise
- 1 keping asam gelugor
- 2 sudu besar cuka
- 1 liter air
- Bahan Kari :
- 5 ulas bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 1 biji bawang besar
- 1 inci halia
- 1 batang serai (diketuk)
- 1 batang kulit kayu manis
- 2 kuntum bunga lawang
- 5 biji bunga cengkih
- 10 biji biji ketumbar
- 4 sudu besar rempah kari ikan
- 2 sudu besar cili kisar
- 2 cawan santan pekat
- 3 tangkai daun kari
- 1 biji tomato (dipotong 6)
- 2 sudu besar garam (jika kurang rasa, sila tambah lagi)
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat kari ikan tongkol kelantan:
Cara-cara penyediaan
- Ikan tongkol direbus seketika dengan gula nise, asam gelugor dan cuka.
- Bawang besar, bawang merah, bawang putih dan halia dikisar halus. Kemudian ditumis sehingga naik bau bersama-sama kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, biji ketumbar dan serai.
- Masukkan rempah kari ikan. Masak sehingga pecah minyak.
- Masukkan cili kisar, santan dan daun kari. Kacau sebati.
- Masukkan ikan tongkol beserta separuh air rebus. Perasakan dengan garam. Masak sehingga mendidih.
- Masukkan tomato dan didihkan lagi sehingga kuah pekat. Tutup api.
- Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba.
Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.