Cara Buat Ayam Bakar Ala Wong Solo

Resepi Ayam bakar ala wong solo - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep ayam bakar ala wong solo yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan ayam bakar ala wong solo ini , Anda mesti menyiapkan 27 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 8 langkah pembuatan.🍛 ☕ 🍯 🍸 🍥

• 4 ketul peha ayam
• Bahan Rebus Ayam :
• 1 biji bawang besar (dikisar)
• 3 ulas bawang putih (dikisar)
• 1 inci halia (dikisar)
• 1 sudu teh biji ketumbar (dikisar)
• 1 inci kunyit hidup (ganti dengan 1sudu teh serbuk kunyit) (dikisar)
• 2 cawan air (guna sedikit untuk mengisar dan selebihnya untuk merebus ayam)
• 1 batang serai (diketuk)
• 2 helai daun limau purut (ganti dengan daun salam)
• 1 sudu kfc garam bukit
• Secubit serbuk perasa
• 1 sudu teh serbuk lada sulah
• Bahan Sambal Olesan :
• 1 biji bawang besar
• 4 ulas bawang putih
• 2 sudu besar cili kisar
• 1/2 keping gula melaka
• 1/2 sudu teh garam
• 2 sudu besar minyak masak
• 5 sudu besar kicap
• Secubit serbuk perasa
• Bahan Pelengkap :
• 2 mangkuk nasi putih
• 1/2 batang timun jepun (dipotong memanjang)
• 30 gm kubis parut
• 2 mangkuk kecil sambal bawang

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

• Masukkan peha ayam ke dalam kuali. Tuang bahan kisar ke atasnya.

  

• Masukkan air, serai, daun salam, garam, serbuk perasa dan serbuk lada sulah. Masak sehingga ayam empuk dan air rebusan tinggal sedikit. Tutup api dan toskan air rebusan.

  

• Masukkan ke semua Bahan Sambal Olesan ke dalam mesin pengisar bersama-sama sedikit air rebusan ayam dan kisar lumat (resipi asal diasingkan kicap dengan bawang cili semua ni. Tapi hakak campur je sekali sebabnya nanti nak kena campur juga)

  

• Susun peha ayam yang direbus tadi dalam magic pan. Kemudian tuangkan sambal olesan tadi. Bakar menggunakan api dapur sederhana sahaja.

  

• Kemudian tu diterbalikkan dan dituangkan lagi sambal olesan yang berbaki. Masak sehingga kedua2 permukaan ayam garing dan tampak juicy. Tutup api.

  

• Ayam Bakar Wong Solo ni boleh dihidangkan bersama-sama nasi putih, sambal bawang, hirisan timun dan parutan kubis.

  

• Sedia untuk dihidangkan.

  

• Selamat mencuba 😋

  

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.