Begini Resepi Kari Sotong

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 413
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 2-3 Orang

Resepi Kari sotong - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep kari sotong yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan kari sotong ini , Anda perlu menyiapkan 15 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 7 tahapan pembuatan.🍰 🍹 🍯 🍵 🍡

Begini Resepi Kari Sotong

Bahan-bahan penyediaan

  • 4 ekor sotong saiz besar
  • 2 biji bawang besar (hiris)
  • 6 ulas bawang putih (kisar)
  • 2 biji ubi kentang
  • 3 inci halia (kisar)
  • 2 tangkai daun kari
  • 4 sekawan
  • 1 sudu besar halba campur
  • 3 sudu besar serbuk kari daging (1 paket kecil)
  • 1/2 sudu kecik serbuk ketumbar
  • 1 1/2 sudu besar serbuk cili
  • 2 batang cili hijau (dipotong)
  • Sedikit air asam jawa
  • 2-3 biji limau nipis
  • Garam
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Kari Sotong", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat kari sotong:

Cara-cara penyediaan

  • Perah 2-3 biji limau di atas sotong yg telah dicuci utk hilangkn bau hanyir.biarkan selama 15-30min
  • Tumis 4 sekawan, bawang, halia,halba campur, daun kari, cili hijau
  • Masukkan serbuk cili dan serbuk kari,serbuk ketumbar
  • Masukkan ubi kentang dan masak hingga empuk
  • Setelah ubi empuk,masukkan sotong.jangan masak sotong terlalu lama bagi mengelakkan sotong menjadi liat
  • Masukkan sedikit air asam jawa
  • Perasakan dengan garam dan tutup api.

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…