Stew Kambing Ala Mamak (15 Bahan)

Resepi Stew kambing ala mamak - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep stew kambing ala mamak yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan stew kambing ala mamak ini , kamu mesti menyiapkan 15 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 langkah pembuatan.🍧 🍾 🍪 🍺 🍣

• 500 g daging kambing dipotong dadu
• 3 ulas bawang besar, dihiris
• 3 ulas bawang putih, dicincang
• 1 inci halia, diketuk
• 1 ikat daun sup dan daun bawang, diracik
• 1 ikat daun ketumbar, asingkan daun dan batang
• 1 peket rempah - kayu manis, buah pelaga, bunga lawang, cengkih
• 2 batang serai, dititik
• 3 biji kentang, dipotong 8
• 1 batang lobak merah, dihiris kasar
• 750 ml air
• 2 sudu garam atau secukup rasa
• 1 sudu kecil lada hitam
• 2 sudu besar tepung beras/tepung jagung (untuk pekatkan kuah) *opsyenel*
• 4 sudu besar nutritional yeast (untuk perasa) *opsyenel*

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

• Tumis bawang sehingga layu dan masukkan rempah tumis

  

• Masukkan kentang dan lobak. Gaul sebati.

  

• Masukkan air, batang dan akar ketumbar, halia, bawang putih serta serai. Biarkan mendidih seketika.

  

• Masukkan daging kambing. Tukar ke mod 'high pressure' dan setkan masa 30 minit.

  

• Selepas 30 minit, masukkan daun bawang/sup/ketumbar, tomato dan perasakan dengan garam. Saya tambah nutrional yeast.

  

• Biarkan mendidih seketika, masukkan bancuhan tepung. Biar seketika sehingga likat. Hidang panas-panas. Sedap dicicah bersama roti.

  

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.