Resepi Daging Masak Hitam

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 867
⌛ -
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Daging masak hitam - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep daging masak hitam yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk meracik daging masak hitam ini , kamu perlu menyiapkan 24 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 5 langkah pembuatan.🍢 🧉 🍈 🥤 🍢

Resepi Daging Masak Hitam

Bahan-bahan penyediaan

  • 1300 gm daging (dihiris ikut suka)
  • 3 sudu besar kicap pekat cap unta (lupa nak snap gambar)
  • 3 batang serai*
  • 1 labu bawang holland*
  • 5 biji bawang merah*
  • 5 ulas bawang putih*
  • 3 inci halia*
  • 1 biji bunga lawang
  • 3 biji bunga cengkih
  • 1 batang kulit kayu manis
  • 11 biji cili kering (potong 2)
  • 1 cawan kismis hitam dikisar (sebab tak ada,saya gantikan dengan 1/2 cawan buah kurma)
  • 2 sudu besar serbuk kurma (saya tak ada jadi saya tak letak)
  • 3 sudu besar kicap lemak manis Mahsuri
  • 3 sudu besar sos tiram
  • 3 sudu besar kicap manis Jalen
  • 1/2 cawan minyak masak
  • 3 cawan air
  • 1 1/2 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil ajinomoto
  • 3 sudu besar gula hitam
  • Hiasan
  • 1/2 labu bawang holland
  • Sedikit daun bawang
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Daging Masak Hitam", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat daging masak hitam:

Cara-cara penyediaan

  • Daging dicuci dan ditoskan. Kemudian perap dengan kicap pekat selama 1/2 jam.

    Resepi Daging Masak HitamResepi Daging Masak Hitam

  • Kisar bahan-bahan yg bertanda * hingga halus. Panaskan minyak goreng cili kering dan bahan kisar beserta dengan rempah tumis tadi hingga kering air nya dan kekuningan. Masukkan serbuk kurma (saya takde jadi saya tak letak tp klau letak lg sedap).

    Resepi Daging Masak HitamResepi Daging Masak HitamResepi Daging Masak Hitam

  • Masukkan daging, kisar buah kurma/kismis kemudian masukkan ke dalam daging tadi. Kacau rata.

    Resepi Daging Masak HitamResepi Daging Masak HitamResepi Daging Masak Hitam

  • Masukkan kicap Jalen, kicap Mahsuri,sos tiram dan gula hitam. Kacau rata biar sampai daging empuk.

    Resepi Daging Masak HitamResepi Daging Masak HitamResepi Daging Masak Hitam

  • Akhir sekali masukkan garam dan ajinomoto. Ikut suka kalau nak berkuah atau pekat tapi biasa nya tengok orang masak bagi sedikit pekat.

    Resepi Daging Masak HitamResepi Daging Masak Hitam

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…