Kuah Lodeh (lontong) (6 Sajian)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 261
⌛ 30minit
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 6 sajian

Resepi Kuah lodeh (lontong) - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep kuah lodeh (lontong) yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat kuah lodeh (lontong) ini , Anda perlu menyiapkan 14 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 6 tahapan pembuatan.🍝 🍹 🍓 🍸 🍣

Kuah Lodeh (lontong) (6 Sajian)

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 labu bawang besar*
  • 3 @4 sudu besar udang kering*
  • 1 inci kunyit hidup @ serbuk kunyit
  • Air secukupnya
  • 4 btg serai (dititik)
  • Garam
  • 500 ml santan kotak
  • Sayur-sayuran
  • Tempe
  • Suhun
  • Fucuk (rendam dgn air)
  • Kobis
  • Kacang panjang
  • Lobak
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kuah Lodeh (lontong) (6 Sajian)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat kuah lodeh (lontong):

Cara-cara penyediaan

  • Basuh semua bahan- bahan.
  • Blenderkan bawang besar,kunyit dan udang kering dgn air sehingga hancur. Masukkan bahan yang dikisar ke dalam periuk.
  • Serai dititik dan dimasukkan ke dalam periuk. Masak dgn api sederhana sehingga bahan mendidih.
  • Masukkan sayur- sayur yg keras. (lobak + kcg pjg). Selepas itu masukkan santan kotak. Dan boleh tambah air mengikut kepekatan yang dikehendaki.
  • Apabila sudah mendidih, boleh masukkan bahan- bahan sayur yang lain sehingga lembut. Masukkan garam. Imbangkan rasa masin. Tutup api
  • Hidangkan bersama nasi impit, telur rebus dan sambal ikan bilis. Selamat mencuba.

    Kuah Lodeh (lontong) (6 Sajian)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…