Resepi Nasi Dagang Gulai Ayam

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 583
⌛ 1 jam 30 minit
🗒️ 31 bahan
👩‍🍳 3-4 orang

Resepi Nasi dagang gulai ayam - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep nasi dagang gulai ayam yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk meracik nasi dagang gulai ayam ini , kamu cukup menyiapkan 31 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 10 proses pembuatan.🍧 🍼 🍯 🥃 🍣

Resepi Nasi Dagang Gulai Ayam

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Nasi Dagang
  • 500 gm beras nasi dagang
  • 3 + 1/2 pot air
  • 1 kotak kecil santan
  • 1 paket halba (dalam pack. Rendam sekejap dan toskan)
  • 1 biji bawang besar (hiris)
  • 1 inci halia (hiris)
  • Garam dan gula secukup rasa
  • Bahan Gulai Ayam
  • 1 ekor ayam
  • 2 biji bawang besar
  • 5 ulas bawang putih
  • 5 tangkai lada kering (rendam sampai lembut)
  • 2 inci halia
  • 1 cawan minyak
  • 4 sekawan (kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, pelaga)
  • 1 paket rempah kering (dalam pack)
  • 1 paket rempah basah (dalam pack)
  • Air secukupnya
  • 1 asam keping
  • 1 ketul kecil gula melaka
  • 1 kotak kecil santan
  • Garam dan gula secukup rasa
  • 7 ke 9 biji cili api merah & hijau
  • 2 sudu besar kerisik
  • Bahan Acar
  • 1 biji timun
  • 1/2 batang carrot
  • 1 biji bawang besar
  • 2 sudu besar cuka
  • Garam dan gula secukup rasa
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Nasi Dagang Gulai Ayam", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah praktis untuk membuat nasi dagang gulai ayam:

Cara-cara penyediaan

  • Mula mula masak nasi. Basuh bersih dan rendam beras nasi dagang satu jam. Toskan. Masukkan bawang dan halia hiris serta santan.

    Resepi Nasi Dagang Gulai AyamResepi Nasi Dagang Gulai AyamResepi Nasi Dagang Gulai Ayam

  • Perasakan dengan garam dan gula. Kacau dan masak dalam rice cooker. Bila dah mendidih, kacau sekejap. Dan biar sehingga nasi masak.

    Resepi Nasi Dagang Gulai AyamResepi Nasi Dagang Gulai AyamResepi Nasi Dagang Gulai Ayam

  • Nasi dagang yang dimasak dalam rice cooker.

    Resepi Nasi Dagang Gulai Ayam

  • Untuk gulai ayam, kisar bawang besar, bawang putih, lada kering dan halia hingga lumat. Panaskan minyak, tumis 4 sekawan dan bahan kisar hingga garing dan pecah minyak. Tambah rempah kering dan basah. Tambah air secukupnya. Kacau lagi sehingga garing dan pecah minyak.

    Resepi Nasi Dagang Gulai AyamResepi Nasi Dagang Gulai AyamResepi Nasi Dagang Gulai Ayam

  • Tambah lagi air. Masukkan asam keping dan gula melaka. Kacau sehingga pecah minyak sekali lagi.

    Resepi Nasi Dagang Gulai AyamResepi Nasi Dagang Gulai AyamResepi Nasi Dagang Gulai Ayam

  • Masukkan ayam. Kacau dan tutup periuk. Biar sehingga ayam hampir masak. Tambah santan.

    Resepi Nasi Dagang Gulai AyamResepi Nasi Dagang Gulai AyamResepi Nasi Dagang Gulai Ayam

  • Perasakan dengan garam dan gula. Tambah cili api. Kacau rata dan biar sehingga ayam masak. Bila ayam dah masak, tambah kerisik. Kacau sehingga semua nya masak sekata.

    Resepi Nasi Dagang Gulai AyamResepi Nasi Dagang Gulai AyamResepi Nasi Dagang Gulai Ayam

  • Bila gulai ayam dah masak, tutup api.

    Resepi Nasi Dagang Gulai Ayam

  • Untuk acar, hiris timun, carrot dan bawang besar sama besar. Perasakan cuka, garam dan gula.

    Resepi Nasi Dagang Gulai AyamResepi Nasi Dagang Gulai AyamResepi Nasi Dagang Gulai Ayam

  • Sejukkan dalam peti ais. Siap.

    Resepi Nasi Dagang Gulai Ayam

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…