Resepi Nasi Dagang

Resepi Nasi dagang - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep nasi dagang yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk meracik nasi dagang ini , Bunda harus menyiapkan 29 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 11 tahapan pembuatan.🍦 🍼 🍇 🥛 🍣

• Bahan Nasi Dagang
• 500 gm beras nasi dagang (tersedia dalam pack)
• Halba (tersedia dalam pack) rendam sampai kembang, toskan
• 1 +1/2 cawan air
• 100 ml santan pekat
• 1 biji bawang besar (hiris)
• 2 inci halia (hiris)
• Garam dan gula secukup rasa
• Bahan Gulai Ikan
• 2 ekor ikan tongkol (+-1kg)
• 5 asam keping
• Air secukupnya
• Segenggam lada kering (rendam sampai lembut)
• 3 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 1 inci lengkuas (ketuk)
• 2 cawan minyak masak
• Rempah gulai (tersedia dalam pack)
• Garam dan gula nisey/kabung/melaka secukup rasa
• 1 kotak kecil santan
• 6 biji telur rebus
• Segenggam cili api hijau dan merah
• Bahan Acar Timun
• 3 biji timun pendek
• 1/2 batang carrot
• 2 biji lada besar hijau
• 1 biji bawang besar
• Cuka, garam dan gula secukup rasa

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

• Sediakan bahan bahan. Basuh bersih beras, rendam sejam dua. Jangan lebih 4 jam. Bilas dan toskan. Panaskan pengukus, kukus beras 10-15 minit, api besar.

  

• Pindahkan nasi dikukus dalam periuk lain. Tambah 1 cawan air. Kacau rata. Pindahkan ke pengukus semula. Kukus lagi 10-15 minit.

  

• Pindahkan kedalam periuk tadi semula. Tambah 1/2 cawan air, kacau rata. Masukkan semula dalam pengukus. Tabur halba. Kukus sampai nasi masak, dalam 30-35 minit, bergantung pda pengukus masing2.

  

• Sementara itu, masak santan guna api kecil. Kacau selalu sampai hampir mendidih. Bila dah berbuih kecil, terus tutup api. Perasakan garam dan gula secukup rasa. Kacau sebati. Bila nasi dagang dah masak, pindahkan ke periuk tadi. Masukkan bawang dan halia hiris serta santan dimasak tadi. Kacau sampai sebati.

  

• Nasi dah siap. Letak tepi. Untuk gulai ikan, rebus ikan tongkol dengan seperiuk air dan asam keping selama +-1 jam. Lagi sedap lepas rebus, biar semalaman. Kemudian kisar bawang besar, bawang putih, halia dan lada kering dengan sedikit air sampai lumat.

  

• Panaskan minyak. Tumis bahan kisar dan lengkuas sampai garing. Tambah sikit air rebusan ikan. Kacau sampai pecah minyak.

  

• Masukkan rempah gulai yg kering dan yg basah. Kacau sampai rempah betul2 masak, garing dan pecah minyak. Masukkan ikan tongkol sekali dengan air rebusan dan asam keping. Kacau dan biar mendidih.

  

• Perasakan garam dan gula kabung. Kacau lagi. Biar sampai gulai dan ikan masak dan secukup rasa. Tambah santan. Kacau.

  

• Bila gulai dah betul betul masak, tambah telur rebus dan cili api. Kacau sekejap, tutup api. Gulai ikan siap.

  

• Untuk acar. Potong semua sayuran dan bawang ikut citarasa masing masing. Perasakan dengan cuka, garam dan gula. Kacau sebati, sejukkan.

  

• Hidangkan Nasi Dagang, Gulai Ikan dan Acar Timun. Siap.

  

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.