Resepi Peha Ayam Percik Kelantan

Resepi Peha ayam percik kelantan - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep peha ayam percik kelantan yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk membuat peha ayam percik kelantan ini , Anda mesti menyiapkan 16 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 9 tahapan pembuatan.🍛 🍻 🍪 🍵 🍣

• Bahan A:
• 6 ketul peha ayam saiz besar (bahagian lain pun boleh)
• 3 biji bawang merah
• 1 inci halia
• 1 camca teh garam gunung
• Bahan B:
• 2 kotak kecil santan (UHT Ayam Brand)
• 1 batang serai (saiz besar)diketuk
• 1 keping asam gelugur
• 1 1/2 camca teh garam gunung (Saji)
• 2 camca besar gula perang (Better Brown CSR)
• 1 camca teh rata tepung beras dibancuh dengan 2 camb air
• 3/4-1 cawan metrik air
• 6 ulas bawang merah
• 2 inci halia
• 1 camca besar penuh serbuk lada (Faiza)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

• Siapkan bahan A.Tumbuk bawang merah,halia dan garam gunung hingga halus.Lumur ke seluruh paha ayam,perap selama 1 jam.Ketepikan.

  

• Siapkan bahan B.Kisar bawang merah,halia,serbuk lada dengan 3/4 cawan air hingga halus.
• Tuangkan bahan kisar ke dalam periuk.Masukkan santan,asam gelugur,garam gunung,gula perang,bancuhan tepung beras dan serai.

  

• Sentiasa kacau kuah percik hingga menggelegak supaya santan tidak berketul.Seimbangkan rasa.Tutup api.
• Panaskan kuali non stick.Bakar ayam dengan kuali bertutup.Panggang hingga berubah warna di kedua-dua bahagian.

  

• Ambil satu senduk kuah percik,siram ke atas paha ayam,panggang lagi dengan kuali tertutup.

  

• Buka penutup kuali,balikkan peha ayam,siram dengan kuah percik,tutup kuali.

  

• Ulangi proses sehingga ayam masak sepenuhnya dan kuah percik berbaki 1/4 bahagian.

  

• Panaskan baki kuah percik hingga sedikit pekat,semasa menghidang curahkan kuah ke atas peha ayam tadi.

  

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.